当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶鉴别 > 老茶头和碎银子鉴别

老茶头和碎银子鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:09 点击52次

老茶头和碎银子怎么区别

碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。

老茶头和碎银子的区别知乎

 滇红:鲜、浓、强,口感饱满稠厚。滇红整体风格是醇厚感更强,大叶种茶明显的特点,另一方面,口感略带些酸味也是正常的。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色泽橘红透明,煞是浓醇诱人。

 碎银子:汤色红亮、耐泡程度好。是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成的。具有香高、汤厚、绵滑,等优点,是普洱茶中的高端臻品。

老茶头和碎银子的照片

七两碎银子是一种茶,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头。

因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。据龙园茶业资深技术人员统计,一般渥一堆熟茶10吨,能称之为“茶化石”的部分,仅有100至200千克。

老茶头和碎银子的区别在哪里

因为碎银子其实就是老茶头,只不过是比老茶头更为紧结且色泽黑亮。也可以说碎银子是由老茶头进化来的。“碎银子”一听就很奇特,竟然是茶的名字。其实碎银子是一种熟普,造型很特殊,一粒一粒的像小石子,乌黑且很有光泽,它还有个名字叫做茶化石。

老茶头和碎银子哪个能喝

碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。据龙园茶业资深技术人员统计,一般渥一堆熟茶10吨,能称之为“茶化石”的部分,仅有100至200千克。

碎银子普洱茶三个亮点:

(1)茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。

(2)香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。

(3)耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。

如何区分老茶头和碎银子

碎银子好喝,茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。碎银子在近几年受到很多人的欢迎,它确实也存在着一些优点,比如方便储存、携带,口感不错等等。

碎银子,其实就是模拟了老茶头的形成,只不过是人工刻意的来紧压。“糯香碎银子”是人工增加了糯香草以取其味,也没啥科技含量。

本文《老茶头和碎银子鉴别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-160255.html

为您推荐
茶叶品种