大益2008年老茶头
所谓的“碎银子”也叫“老茶头”，是熟茶发酵过程中形成的胶质粘结，从上世纪70年代中期生产熟茶技术发明以后，就一直存在。
在熟茶发酵工艺的使用中，由于温度较高。相对鲜嫩的茶叶会析出自身的果胶，在不断地翻堆过程中沉淀凝聚，最终形成无法解块的凝固体。在发酵技术不够成熟的年代，从鲜叶到成茶没有足够的灭菌卫生措施，这些凝固体大多被灰尘包裹，同时粘有枯枝等杂物，是当时的熟茶副产物。尽管茶头与熟茶是一起出现的，但并没有人把眼光投向在渥堆底部的它，因此它也没有进入大众的视野。
公认的第一件商品是2005年大益出品的“老茶头”，这方面网上有很多资料。
大益10年老茶头
总的来说八角亭的普洱确实不如大益的。虽然说每个品牌的茶厂都有高中低档次的茶，但是大益毕竟是国有大型茶厂，在国有林和山头原料上都有严格把控，质量有保证，而且继承了中茶原有的很多生熟饼茶的配方，在云南和广东都有大型仓库，仓储优势明显。八角亭在各个方面与大益都无法相提并论。
大益2007年龙柱熟茶
小龙柱好喝。
大益小龙柱普洱熟茶，选择勐海地区生态茶园中的明前细嫩芽茶作为原料制成茶叶条索紧细匀整，茶汤红浓透亮，叶底褐红油润，细碎柔嫩有弹性更绝的还是大益小龙柱普洱熟茶饼它的口感，入口细腻顺滑，略带微苦回甘明显，余味悠长，怎么喝都喝不腻，平时吃比较油腻的食物以后也可以用它来解油腻。
除了出色的口感以外，大益小龙柱普洱熟茶的包装也是一大亮点，小龙柱茶饼小而厚，看上去颇具质感，拿在手里分量十足。外盒采用明黄六边礼盒包装，上面还有美观精致的花纹，看上去大气美观，不仅可以自己饮用或收藏，送给亲戚朋友也是不错的选择，有面子不丢人。
大益2008老茶头价格表
2010年的大益老茶头，价格已经涨了很多，现在要150左右一盒。
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