博友普洱茶档次
挺不错的。博友普洱茶的品质和它的价格一样,无法提高,但是因为厂家是近十年左右,产品干净卫生,熟茶比的厂子好多。但是有一个我无法理解的现象,在博友定制的熟茶比博友本身的好。。。
同样是黄安顺老师发酵的。
云南普洱茶怎么辨别好坏
1.从外观上看,紧压熟茶主要看条数清晰匀整不缺边少角、厚薄一致、松紧适当、条索整齐。
2.色泽以黑褐棕褐褐红色是正常。从汤色上看,红浓明亮深红色是正常。
3.从香气上来看,沉香是酥茶最基础的香气。从茶汤口感来辨别,优质的普洱茶滋味醇厚顺滑、润喉甘醇。好的茶底,碎茶很少无杂物。
熟普洱茶好坏辨别
通常熟普洱茶好坏的鉴别方法如下
第一,做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶,生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。
第二,看茶饼、看条索,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。好的生普条索清晰粗壮,好的熟普金芽显著。
第三,闻茶香,好的普洱茶闻起来有一种山野香味,而不是霉味。好的生普闻起来清新自然,好的熟普没有杂味、堆味。
第四,品口感,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感觉,喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津,好的熟普顺滑、不挂喉。
第五,看汤色,汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
第六,看茶渣,熟茶的颜色呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来则很硬,像粗纤维的感觉。
普洱茶怎么识别正品的好坏
1、嫩度:嫩度需捏茶渣,看叶质。嫩度是看普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶没泡开,不太易分辨其芽头和嫩叶的含量,而通过普洱茶叶底则很好辨别。将普洱茶叶摊开,能看出采摘级别是单芽、一芽一叶等等之类。
2、色泽:普洱茶叶底的色泽,能反应普洱茶的原料和加工优劣。观察普洱茶叶底色泽可将几款普洱茶放在一起对比,否则易受到光线、环境和主观因素影响。
3、匀度:匀度能暴露采摘情况。匀度是看普洱茶的老嫩、大小、厚薄、整碎,是否统一。看普洱茶叶底是否均匀匀度和普洱茶的采摘加工管理有关。
4、舒展度:舒展度可显示茶叶活性。普洱茶叶底的舒展度越好,活性越好。优质的普洱茶茶叶,在水冲泡后,叶片会十分平整;而劣质的普洱茶,只能部分展开,且看起来不平整。若冲泡之后普洱茶叶底完全摊开如纸没弹性、或紧缩泡不开,为工艺存在缺陷的表现。
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