如何鉴别蒲公英茶真假
真的
真的。俄罗斯蒲公英蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷,是真的原装进口天然蜂蜜与蒲公英,接受专柜验货可以放心选购。
如何鉴别蒲公英茶叶好坏
1)将薄荷叶、蒲公英、鱼腥草清洗干净后混和得混合料，然后将红糖、混合料、水按重量比为1:3:6—10加入发酵容器中混合均匀，将所述发酵容器密封，在室温下发酵3个月，得薄荷发酵料液；
(2)将菊花洗净，打开所述发酵容器，将菊花加入所述发酵容器中，所述菊花的重量与所述薄荷发酵料液的重量比为3:7，将所述菊花、薄荷发酵料液混合均匀，然后将所述发酵容器密封，在室温下发酵3个月，然后过滤，得滤液和滤渣；
(3)将所述发酵容器洗净，将紫苏酵素与所述滤液按重量比为3:7加入洗净的所述发酵容器中，然后将所述发酵容器密封，在室温下发酵3个月，得薄荷酵素。
进一步地，所述步骤(1)中发酵过程中的第一个月，每天给所述发酵容器排气。
进一步地，所述步骤(1)中的薄荷叶、蒲公英、鱼腥草的重量比为1:1:1。
进一步地，所述步骤(2)中发酵过程中的第一个月，每天给所述发酵容器排气。
如何挑选蒲公英根茶
蒲公英带根与不带根是有区别的，蒲公英喝水带根好还是不带根好，功效都是不一样的，主要是针对不同的原因，可以选择带根或者是不带根。蒲公英叶泡水喝主要能够起到清热解毒，因为蒲公英叶子当中所富含的维生素c以及铁物质也是比较丰富的，还能够起到利尿等功效。
而蒲公英跟主要是具有杀菌消炎等效果是比较好的，因为蒲公英根对金黄色葡萄球菌有比较好的治疗效果。所以大家根据自己的情况选择带根与不带根的薄公英。
蒲公英根茶怎么辨别真伪
首先可以观察的它的根系，真正的蒲公英的根部呈现黑色或者是怕棕黑色，而假的根部是淡黄棕色。
真的蒲公英的叶子属于叶基生形态，叶子边缘出现齿轮状，多有皱损的现象，叶子顶部呈尖端形状，假蒲公英叶片无齿轮状，尖端被小刺包裹，叶子比较完整没有破损现象，所以分辨真假蒲公英可以根据两者的叶子进行判断。
真假蒲公英还可以根据冠毛进行判断，真蒲公英的花序顶部长有多数白色绒毛，茎干十分的短小，并且冠毛明显，而假的蒲公英无绒毛或者是绒毛短小繁杂，这也是判蒲公英的一种有效方法。
真假蒲公英在味觉上也存在很大的差异，食用真蒲公英时口感微苦，若是放置鼻尖气味微弱，假的蒲公英在食用时是微咸，所以若是在形态上无法区分真假蒲公英，可以进行食用，味道苦涩的便是真的蒲公英。
如何判断蒲公英茶的品质好坏
蒲公英的好坏并不取决于苦还是不苦
蒲公英苦或不苦是蒲公英的品种决定。蒲公英有的品种本身就不苦,或者蒲公英是嫩芽的时候也不会苦,老的蒲公英就会偏苦。营养价值都一样。
正确识别蒲公英茶的方法
1、成分不同
蒲公英根茶里面只有蒲公英，而蒲公英茶里面可以放蒲公英叶、花、根、梗，从这方面分析可以看出蒲公英茶成分更为全面。
2、营养不同
蒲公英根茶都是用的干制品，营养价值是比较单一的，而蒲公英茶是用新鲜蒲公英泡水，新鲜的蒲公英含有丰富的维生素，所以从营养的角度分析来说，蒲公英茶营养比较的好。
3、价格不同 蒲公英根茶的市场价格约25元每斤，而蒲公英茶一般在30-40元每斤左右。市面上也有的蒲公英茶十多元每斤，但是要注意其质量好坏，一定要选择正规的商家，确保质量。
4、制作方法不同
蒲公英根茶主要是由蒲公英的根制成的茶，蒲公英茶分为根茶和叶茶，是有很大的区别。
5、作用不同
蒲公英根茶具有利尿的作用，而且蒲公英根的抗癌作用也是不错的，蒲公英茶具有清热解毒，还能消炎的作用。
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