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古树金针茶药的作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:18 点击91次

古树金针的功效与作用

古树金针属滇红茶,古树金针是选取优质单芽为原料,经过特定的工艺制成,古树金针亦是滇红茶中重要的茶品,其干茶芽头肥硕粗大,满披金毫,汤色红艳透亮,汤色红艳透亮,金圈显耀,其滋味浓醇且纯正厚重。

古树金针,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

汤色红褐透亮;陈香浓郁持久,纯正高扬;茶汤甜润,醇和度好,入口留香,茶汤稳定性好。

古树金针红茶的功效

滇红金针茶性温和,一般情况下,多数人都可以饮用,特别适合寒凉体质的人群饮用。

滇红金针是产自云南凤庆的红茶,是茶中的珍品,因茶性温和,茶香韵足,深受大众喜欢。

古树金针茶简介

古树金针属于滇红茶。

金针茶因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

汤色红褐透亮;陈香浓郁持久,纯正高扬;茶汤甜润,醇和度好,入口留香,茶汤稳定性好。

该款茶,色泽偏黑,茶品级别无要求,严格意义上讲,是在采摘原料上有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别。

麻黑古树茶的功效和作用

麻黑古树茶的特点

麻黑村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡麻黑村委会行政村,属于山区。位于东北边,距离易武乡9千米,是麻黑村委会所在地。海拔1,331米,茶园生态环境好,茶叶被越来越多人的认可后,价格也随之上涨,那麻黑茶叶有哪些特点呢?

1、外形

条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。

2、香气

转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。

3、汤色

从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。

4、滋味

新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。

5、叶底

油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。

麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。如果有很多茶,确实在口感上比较难区分的话,那么,麻黑茶,绝对是最好区分的茶。焦糖香加上甜度,低涩度,绵长,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。

香茅古树茶的功效与作用

一、火锅底料主要配料比例

牛油3斤,色拉油2斤,郫县豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1,5斤,生姜1两,大蒜1两,花椒1.5两,豆豉15克,宜宾碎米牙菜15克,冰糖1两,上等辣椒面2两,大葱1两3寸段。

二、火锅底料主要香料配方比例

白扣5克,草果5克,三奈3-5克,丁香3-5克,砂仁5克,香果5克,孜然5克,桂皮5克,甘草5克,枝子5克,排草5克,老扣5克,甘松5克,陈皮5克,筚拨5克,香茅草5-8克,八角5克,香叶5克,千里香5克,小茴香8克,香草5克。

火锅底料制作步骤:

1、先将牛油放入大锅中大火烧化,烧到7成热,改为中火,将大葱和洋葱放入油锅爆干水分,捞出不要。

2、将老姜放入油中爆香到水气较少时,下入豆瓣,豆母子,芽菜,大锅铲不停铲动,以免巴锅,炒到水分快干时下糍粑海椒,改大火,这时锅铲不能停。

3、锅里沸腾10分钟的时侯改中火,下入余下的海椒继续炒。

4、炒至海椒颜色开始变深时,下醪糟,继续炒。

5、炒至海椒翻沙时,改小火,倒入高梁酒,下花椒,继续炒5分钟。

6、起锅,加盖焖5-12小时就可以用了。

岳飞谈古树茶的功效与作用

1. 品质优良:古树茶由于生长环境较为优越,土壤肥沃,空气清新,水质纯净,所以茶叶品质较高。古树茶的叶片饱满,色泽翠绿,汤色澄黄,口感醇厚。

2. 香气浓郁:古树茶由于茶树生长年限较长,所以其茶叶含有丰富的香气物质。冲泡后,古树茶散发出浓郁的花果香、木香或者草本香等不同的香气。

3. 口感丰富:古树茶的口感丰富多样,既有醇厚的滋味,也有清爽的口感。喝古树茶可以感受到茶汤在口腔中的回甘和舒适感。

4. 营养丰富:古树茶中含有丰富的多种营养物质,如咖啡因、氨基酸、维生素等。适量饮用古树茶有助于提神醒脑、消除疲劳、增强免疫力等。

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