炒茶叶功效与作用
一是为了杀死茶叶上的寄生细菌
二是采用中温慢炒的方法可以保持茶叶原有的风味又可以使其干燥
三是 炒完茶之后口味更温和。
油炒茶叶吃的功效与作用
花生适量
面粉2杯
辅料
糖适量油适量
步骤1
花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下，锅里放油（比平时炒菜的油稍微多一点）放入花生碎小火炒香
步骤2
花生炒香后放入面粉，小火慢慢炒至面粉变黄就可以了出锅了。出锅后放凉，加入适量的糖，喝的时候直接冲泡就可以了
野生炒茶的功效与作用
野生炒茶属于绿茶的一种。
野生炒茶是人们采集山林中那些没有经过人工驯化的茶叶，经过晾青去掉水气以后再经过炒制得到的一种茶叶，能保留茶叶的天然的营养。
炒茶属于未发酵的绿茶，性质寒凉，且它包括潮汕炒茶、野生炒茶、揭阳炒茶等品种，但无论哪一个品种都是绿茶，而且炒茶据说是为了适应功夫茶的冲泡而诞生的特殊绿茶，因加工时以手法特殊而得名，且不同品种的炒茶，制作手法以及口感均不相同。
冰糖炒茶叶功效作用禁忌
冰糖和茶叶一起泡，挺好喝，典型的代表，比如市面上销售的冰红茶，绿茶，他们都是糖和茶混合在一起的典型口味，这种糖茶，风靡全国，特别是在夏天，销量超群。冰糖和茶一起泡，最有名的喝法是三泡台，它是将茶叶、冰糖、干桂圆一起泡在盖碗里，有些地方还加大枣和枸杞，这种喝法在西北地区的青海，宁夏，甘肃都很流行，三五朋友坐一块，喝着三炮台叙叙友情，再惬意不过。
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