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熟普副作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:17 点击96次

熟普最佳饮用时间

普洱茶分为生普和熟普两种,它们的喝法也略有不同。以下是一些常见的熟普和生普的喝法:

 

- 熟普洱茶:

1. 准备一个干净的茶具,最好是紫砂壶或盖碗。

2. 将适量的普洱茶放入茶具中,用热水冲泡。

3. 第一泡的茶水倒掉,这是为了洗茶和去除茶叶中的杂质。

4. 然后再次倒入热水,浸泡一段时间后即可饮用。

- 生普洱茶:

1. 准备一个干净的茶具,最好是紫砂壶或盖碗。

2. 将适量的普洱茶放入茶具中,用热水冲泡。

3. 第一泡的茶水倒掉,这是为了洗茶和去除茶叶中的杂质。

4. 然后再次倒入热水,浸泡一段时间后即可饮用。

 

需要注意的是,普洱茶的冲泡时间和水温会影响茶的口感和质量,因此需要根据个人口味和喜好进行调整。同时,普洱茶也可以与其他茶叶或花草茶一起冲泡,以增加口感的层次和变化。

熟普的正确饮用方式

泡熟普茶需要先准备好干净的玻璃茶壶或杯子,然后取适量的熟普茶叶放入茶具中,一般来说,每100毫升的水需要使用2-3克的熟普茶叶。

接着烧开水,将水温控制在90℃左右,然后将热水冲泡在熟普茶叶上,浸泡3-5分钟后即可享用。熟普茶的泡法简单,关键是要控制好水温和泡茶时间,注意不要泡得过久,以免熟普茶变得过于浓厚和苦涩。最后,可以根据个人口味加入柠檬片或蜂蜜等调味品,更加丰富口感。

熟普能天天喝吗

喝生普洱好还是和熟普洱好?

普洱茶是云南省的特产,主要在西双版纳、临沧、普洱等地区生产普洱茶。而人们喜欢喝普洱茶的原因大多是喜欢它的独特香型的香味,滋味很浓醇,也很耐泡,还可以长期存储。我们要知道,普洱茶分为2种,一种叫生茶,另一种叫熟茶。

在长期存储的时间上和转化上,生茶要胜过熟茶。但熟茶比生茶温和,对肠胃的刺激比生茶来得较小。总之,两者各有特点。那么问题来了,如果非要做选择,到底喝普洱茶是生普好,还是熟普好?回答问题前,我们再仔细看看生茶与熟茶有哪些优缺点和区别。

01生茶与熟茶各自优缺点

生茶的工艺是杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,有分散茶和紧压茶。而熟茶的工艺是用晒青茶当原料,通过渥堆发酵工艺制成的茶,也分散茶和紧压茶。生茶可以看成是云南版的绿茶,而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶与黑茶的工艺区别在于有没有经过渥堆发酵。

所谓的渥堆发酵是如何操作的,通常将茶叶堆积起来,然后往上面洒水,再用布盖起来,此时茶堆就会发热,细菌会进行繁殖,达到促进茶叶熟化现象,普洱茶“熟了”后,苦涩感就会减少,口感变好。通过人为干预后,熟茶获得了温和的茶性,丝滑柔顺的汤水,浓郁的茶香,醇厚的滋味。

但熟茶也因此失去了以后转化的有限可能性,因为经过人工发酵后,熟茶基本定型了,存上几年,至少在口感上还有明显的改变。生茶的优点就是有可观的转化空间,可以通过以后的自然发酵,让口感变得不一样。

而缺点就是时间长,可能要存很长时间。那么想要快点喝到好滋味的茶友就要等待几年,对于他们来讲,有的人可以接受,有的人不能。因为买茶的人大部分想马上喝到茶汤。

熟茶的优点就是滋味醇厚回甘,买回来就能尝到,而且茶性温和,对肠胃的刺激较小,很多年龄层可以喝。而缺点就是没有生茶转化空间大,但存上几年,至少熟茶的香味还是会变化,会变柔顺起来。

值得一提的是,因为不少人太看重年份,所以不良商家经常有虚报年份的例子,可能几年的茶说成十几年或几十年。要知道,熟茶工艺是在1973年才研发出来,1973年之前就没有熟茶。有些不良商家说碎银子有几百年历史,显然就是哄骗别人的把戏。

02熟茶与生茶的区别

1、生茶与熟茶的主要区别在于熟茶有渥堆发酵,生茶没有。

2、生茶一般为青绿色或墨绿色,存上多年就会变成黄红或黄褐色。熟茶一般为黑褐或者红褐,存上多年,颜色变化不大。

3、生茶有很浓的茶气,有苦涩感,存上多年后,茶汤会变顺滑。熟茶会少些苦涩感,茶性温和,对肠胃刺激较小。

03根据自己的喜好来选择

1、立马喝还是以后喝

一般消费者买茶,自然想买了茶立马喝,但有些茶友并不是这样,而是为了存茶,亲自参与茶叶转化的历程,以此获得成就感。所以如果你是想买来存,那么生茶合适,如果是为了品饮,那么熟茶合适。

2、能否接受强烈的苦涩味

生茶不经过渥堆发酵,所以有较强烈的苦涩味,还有充足茶气,一般人喝不来新茶生茶,而且也不建议马上喝新茶,它的刺激感会有些强烈,而且生茶茶性较寒,一些肠胃不好的茶友,估计接受不了生茶的口味。接受不了强烈的苦涩味,那么生茶就不适合。熟茶口感较温和,很多人容易接受。

3、饮茶习惯

之前喝惯绿茶的,可能比较好接受生茶,接受不了熟茶。而喝惯黑茶的,可能比较容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用盖碗,而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果习惯用盖碗,那么就适合选生茶。

综上所述,生茶与熟茶各有千秋,还得看自个喜好和习惯来选择,适合自己的就是好茶。

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