茶叶蛋十大副作用
茶叶蛋对人体有害的前提是长期大量的吃，这样肯定是对身体不好的。
如果能够适量吃茶叶蛋，而且最好是现煮现吃，少让鸡蛋在里面浸泡，这样对营养的流失也就不那么大。这里需要特别强调的是，不要把茶叶蛋当成营养品，尤其是孕妇和有胃溃疡等病史的老年人都要尽量避免吃茶叶蛋，以免引起身体不适。
茶叶蛋的功效与副作用
茶叶蛋可以冷吃。
但是还是少吃微妙，因为吃茶叶蛋本身就已经对人体不健康了，冷吃更不好！
尤其是男性，不仅是茶叶蛋，隔夜的水煮蛋都最好别吃！
茶叶蛋有啥作用和功效禁忌
煮茶叶忌放香料，桂皮，生姜，八角，酱油。煮茶叶蛋只放茶叶和盐，就可以了。吃的是茶叶的清香。放其他的调料就成了卤蛋，就没有茶叶蛋的清香味道。
茶叶蛋用绿茶可以吗
做茶叶蛋可以用绿茶，但是更多的是用红茶。用绿茶茶叶煮的茶叶蛋味道稍苦，而且有些人不适合食用，而红茶茶叶煮出来的味道就很好，适合更多人食用。煮茶叶蛋一般选用的是红茶茶叶，红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶香气浓郁。
茶叶蛋的危害
好处：茶叶蛋味道很好而且本身具有营养，每天吃一两个也是可以的
坏处：吃多了会消化不好导致上火，而且茶叶蛋在煮的时候会放一些大料，
茶叶蛋的卤汁能用几次
可以多次使用，但是不能重复使用太多次了。
制作茶叶蛋的卤水和制作卤肉的卤水不同，制作茶叶蛋的卤水可以多次用，但是一般使用5-6次后就不能再继续用了，需要重新制作新的卤水，这样才能保证茶叶蛋的味道。
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