云南七子饼茶功效与作用
29年的云南七子饼茶品质非常好。存放了29年的云南七子饼饼面碳化明显,外观已成乌褐色,茶气内敛,洗茶两道开始盖碗冲泡,前六泡5秒出汤,茶汤深红有浓度,陈香气韵长,入口香醇有胶质感,口齿留香明显,回甘生津持久,第七泡10秒出汤,尾水不掉味,耐泡度高,可达20泡以上,综合口感非常高。
云南砖茶功效与作用
砖茶的冲泡方法:
1、撬茶:先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开,顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开,注意保持砖型的完整性,以便于包装存放;
2、投茶:取5-10克砖茶放入盖碗中;
3、洗茶:盖碗中冲入煮开的沸水,称为第一泡茶,一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开,因为第一泡不能喝;
4、倒掉第一泡:将第一泡迅速倒掉,避免茶味被过度洗走;
5、洗杯:第一泡茶可倒入茶杯中,将茶杯洗洗之后再倒掉,称为暖杯;
6、第二泡:再冲入沸水泡茶,从这一泡开始就可以喝了;
7、出汤:砖茶泡一定的时间后,将茶汤从盖碗中倒入公道杯;
8、分汤品茗:将公道杯中的茶汤倒入小茶杯中,便可品尝。
砖茶,又称为蒸压茶,是紧压茶的一种。主要以黑茶为原料,经蒸压成型制作而成,因外形像砖头,而称为砖茶。以黑茶为原料的砖茶有云南紧茶、云南小方砖茶、四川康砖茶、湖北青砖茶、湖南黑砖茶、湖南茯砖茶、湖南花砖茶等。此外,还有以红茶为原料制作而成的红砖茶,也叫做米砖茶。黑砖、花砖、茯砖、青砖等砖茶,外形平整,四角分明,厚薄大小均匀,汤色橙黄,香气纯正,滋味淳厚。康砖茶外形呈圆角长方体状,色泽棕褐,汤色红浓,香气清纯,滋味淳厚。紧茶外观乌润,汤色橙红,香气清正,滋味淳厚。小方砖茶呈灰黄色,茶汤黄明,香气平和,滋味浓厚微涩。红砖茶则四角平整,砖面色泽油润乌黑,汤色深红,香气高淳,味道浓。
云南普洱七子饼茶的功效与作用
云南普洱七子饼熟茶非常好。该茶是云南普洱茶的经典代表,选用云南大叶种普洱晒青毛茶为原料,经传统贴地发酵工艺压制而成。具有饼型周正,陈香气足,越陈越香等特点,冲泡汤色红浓透亮,伴有枣香气,入口香醇甜润,回甘生津持久,耐泡度可达20泡,经常饮用对身体有很好的养生保健作用。
云南糯米茶的功效作用
黑糯茶是由黑糯米和红茶制成的。具有养胃、益气养血、解毒养颜、抗衰老、补肾等功效。它对女性有很好的效果,长期坚持喝有很好的美容效果,能使面部变得红润有光泽。而且它的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等成分,能有效地补益气血。
云南糯米茶的图片功效与作用
云南糯米茶是一种具有浓郁口感和独特香气的传统茶饮。以下是一种常见的云南糯米茶的做法:
材料:
- 云南普洱茶叶:适量
- 糯米:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将糯米用清水浸泡2-3小时,然后将浸泡过的糯米沥干备用。
2. 取一锅清水,将糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸。
3. 煮沸后,转小火煮熟糯米,直到糯米变得粘糯软糯。
4. 在煮熟的糯米中加入适量的云南普洱茶叶,继续用小火煮约10分钟,使茶叶的香气融入糯米中。
5. 关火后,将煮好的云南糯米茶倒入茶杯中,即可享用。
您还可以根据个人口味添加适量的糖或其他调味品来调整云南糯米茶的味道。这是一种简单而美味的云南特色茶饮,希望您喜欢!
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