生萝卜茶的功效和作用
1、首先需要将萝卜叶子洗净，洗掉萝卜叶子上面的灰尘与泥土，因为萝卜叶子有很多毛茸茸的刺，而且萝卜叶子含有大量的水分，需要将萝卜叶子用开水烫一下，切记不能烫的时间太久了。
2、然后将烫好的萝卜叶子晾干，并用手挤干萝卜叶子中的水分，这时候的萝卜叶子已经变得相当柔软了，然后我们将这些烫好的萝卜叶子切成玉米粒大小的小丁，再用手挤干多余的水分，里面放入盐与备好的辣椒丁儿，用手拌匀。
3、将这些拌好的萝卜叶子放入密封的容器内，盖子盖好，放上24个小时之后，当盐与辣椒的味道融入到萝卜叶子之中，这道美味佳肴也就做成功了。
萝卜茶的正确用法
【食材】青萝卜1个，茶叶5g。
【做法步骤】
1.食材洗净，青萝卜去皮去头去尾，切片（片的薄厚程度可以根据自己的口感掌握）备用；
2.养生壶中加入两碗水，把切好的胡萝卜片直接放进去，盖上盖子，按煮茶键给它烧开，大概煮20分钟就可以了；
3.泡茶的壶中放入适量的茶叶（茶叶可以根据自己喜欢的茶）先把茶叶清洗一下，把表面的灰尘清洗干净；
4.倒出清洗茶叶的水，然后把煮好的萝卜放入壶中，再把煮萝卜的汤汁倒进去，这样泡上2分钟就可以喝了
萝卜茶的作用与功效禁忌
吃萝卜喝茶的好处是美白养颜和抗衰老。
萝卜和茶叶富含多种对人体有益的维生素和矿物质，建议每天一片萝卜，饭后一杯茶，效果不错。
萝卜茶里的茶有什么作用
萝卜加热茶有好处。
1.萝卜加热茶可以促进消化和通气。
2.萝卜中含有纤维素和酶，可以增强胃肠蠕动，促进消化，并且通过萝卜中的芥子油挥发物可以刺激毛细血管，促进气血循环，起到通气作用。
3.此外，热茶可以促进人体代谢，加速新陈代谢，提高免疫力，而萝卜则富含维生素C，可以抗氧化，有助于保持身体健康。
因此，萝卜配热茶不仅好消化和通气，也对健康有益。
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