毛尖茶的种类图解
信阳毛尖品种主要为五种:
第一,采摘与清明节(阳历4月5日)之前的茶,即明前茶,不仅品质最好,且芽头细小多毫,口感好。
第二,谷雨(阳历4月20日)前采制的茶,即谷雨茶,茶叶为正含苞怒放的一茶一叶,形状虽次于明前茶,但口感相比确微。
第三,春天末期(阳历五月份)前采制的茶,即春尾茶,不仅耐泡、好喝,且价格相对前面的两种茶叶也会便宜一些。

第四,夏茶,夏天采制的信阳毛尖,茶叶宽、大,茶水较浓,耐泡。但因这时候雨量充沛,茶叶迅速生长,因此,价格比较便宜。
第五,白露茶,茶叶虽不会像春茶那样稚嫩、不经泡,但也不会像夏茶那样干涩味苦,加之具有独特的甘醇清香味道,因此,现也深受消费者的青睐。
毛尖茶好与差的区别
优点是:毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩,但胜在回甘快,口感醇厚,香气馥郁高长,滋味鲜浓清嫩,回味甘甜。
缺点是:部分人群饮用毛尖茶的时机大家千万不能选择在空腹的时候喝,因为毛尖茶的寒性物质比较多。
毛尖茶的图片鉴别方法
很多朋友不会辨别毛尖茶叶的好坏,最关心的不是价格问题,最主要的是茶叶的品质问题,钱花了还买不到真货,信阳毛尖在市场泛滥的今天同样有外地茶入侵不足为奇。在信阳毛尖紧缺关头都会涌现出来自五湖四海的茶冒充信阳毛尖茶,在信阳当地也有很多丘山茶和稻田茶冒充高山茶,野山茶,这些茶的品质单凭外观无法辨别,但在口感上却有天壤之别。信阳毛尖茶的好坏不仅仅是信阳毛尖茶的来源区分辨别真假,还有更主要的是茶叶制作工序各个环节,因此、茶的品质是多方面客观因素决定茶的品质。不过,毛尖茶的鉴别需要日积月累的辨别茶叶经验的,如果你没有什么选茶经验,建议你可以到待客九品官网预定茶叶,记得提前预定就行。
怎样辨别毛尖茶的好坏图片
判断毛尖的好坏,建议可以参考下面几个方面的:
1、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽,叶面有较多的银白色绒毛、
2、整碎。质量好的茶外形完整,基本无碎屑,冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状,齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。
3、净度。质量好的茶不含任何杂质,含有较多的茶梗、叶柄、茶籽说明质量很差。
毛尖茶的分类及图片
信阳毛尖是中国绿茶的一种,有着清新高雅的香气和鲜爽的口感,备受茶友们的喜爱。十大品种排名主要有:盘山春雨、平湖好茶、白雪旋风、金骏眉、祁门红袍、君山银针、天目青顶、皇后早茶、延庆龙井、翠峰龙井。这些品种口感、香气、外形都各有特色,但是都是信阳毛尖的优秀品种,品尝它们可以提高茶友的品茶水平,也为信阳毛尖的推广和发展做出了贡献。
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