乌龙茶的作用和功效和禁忌
泡茶的水最好取上好的山泉水，水温以二沸水(即初开者)为宜。燃料可使用硬木炭，讲究的还有用橄榄核或干甘蔗的。
泡乌龙茶有一套传统的方法：
泡茶前先用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍，在泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具保持清洁和有相当的热度。然后把茶叶按粗细分开，先放碎末填壶底，再盖上粗条，把中小叶排在最上面，以免碎末堵塞壶内口，阻碍茶汤顺畅流出。接着即用开水冲茶，循边缘缓缓冲入，形成圈子，以免冲破“茶胆”。冲水时要使壶内茶叶打滚。当水刚漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”，即把茶叶表面尘污洗去，使茶之真味得以充分体现。茶洗过后，立即冲进第二次水，水量约九成即可。盖上壶盖后，再用沸水淋壶身，这时茶盘中的积水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。一一照此办理了，茶叶的精美真味才能浸泡出来。
乌龙茶的副作用和食用禁忌
好处:
首先乌龙茶属于红茶类，所以说喝乌龙茶有暖胃安神与醒脑的作用，乌龙茶最好在冬季饮用。坏处是，因为它有醒脑的作用，睡眠不好者最好晚上别饮用。
坏处:
乌龙茶有提神作用，晚上喝多了容易失眠。
乌龙茶的功效与作用禁忌人群
乌龙茶是一种非常受欢迎的茶叶，其美味口感和健康益处备受推崇。很多人都想知道乌龙茶的适宜饮用时间。实际上，乌龙茶不仅可以在大多数时间饮用，而且还有许多不同的类型适合不同的季节。例如，冬季喝乌龙茶可以增强身体抵抗力，夏季饮用可以舒缓炎热的感觉。总之，乌龙茶在一年四季都可以饮用，不同的季节和时间也能带来不同的口感和效果，此外，它还是人们日常美味饮品的首选。
乌龙茶的禁忌与用量
因为乌龙茶、咖啡和牛奶的喝法和频率因人而异。在一般情况下，饮用乌龙茶和咖啡不宜过量，建议一天喝不超过3杯；而牛奶可以多喝一些，每天喝2-3杯是比较适宜的。当然，具体喝多少还需考虑个人的身体状况、喜好等因素，建议在医生或营养师的指导下进行合理的饮食搭配。
本文《乌龙茶的作用禁忌,乌龙茶的作用和功效和禁忌》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-14143.html
