可乐雪糕是一种口感非常独特的雪糕，它融合了可乐的香甜和雪糕的冰爽口感，非常适合在夏天品尝。以下是可乐雪糕的简单家常做法：
所需材料：
1. 可乐 300ml
2. 鲜奶油 200ml
3. 细砂糖 70g
4. 鸡蛋黄 2个
5. 香草豆 1个
6. 柠檬汁 1/2勺
做法步骤：
1. 首先将鸡蛋黄和细砂糖混合在一起，搅拌均匀，直到变成浅黄色。
2. 加入鲜奶油，再次搅拌均匀。
3. 将可乐倒入深锅中，用中小火加热，煮至可乐开始起泡。
4. 将煮热的可乐慢慢倒入步骤2中的鲜奶油鸡蛋黄混合物中，并不断地搅拌均匀，然后过筛子。
5. 在锅中继续用中小火煮，不断搅拌至可乐雪糕液变得浓稠。
6. 将可乐雪糕液取出，放入冰箱冷藏1小时左右。
7. 取出后加入柠檬汁和香草豆，然后再放入冰箱冷冻3小时以上。
8. 最后将冰箱中的可乐雪糕放入室温下放软一会儿，然后再挖出来，即可食用。
注意事项：
1. 在制作过程中一定要不断地搅拌，防止出现结块现象。
2. 所有的材料都要提前冷藏，以便制作出更好的口感。
自制冰红茶冰棍
可以的。把饮料倒在冰棍模子里，放在冰箱极冰一晚上就成冰棍了。
菠萝味冰棍做法
菠萝棒冰是一种清爽可口的夏季甜品，以下是简单的制作方法：
所需材料：
- 菠萝 1 个
- 椰奶 1 罐
- 糖 50 克
- 冷开水 200 毫升
- 冰棒模具 6 个
步骤：
1. 将菠萝去皮去芯切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 在锅中加入冷开水和糖，加热至糖溶解，然后加入椰奶，搅拌均匀。
3. 将菠萝泥倒入椰奶糖水中，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入冰棒模具中，每个模具留出一定的空间，因为液体会膨胀。
5. 将冰棒模具放入冰箱中，冷冻至少 6 小时或过夜，直到冰棒完全凝固。
6. 取出冰棒模具，将模具浸泡在温水中 5 秒钟，然后轻轻拔出冰棒即可享用。
提示：
- 如果想要更加清爽的口感，可以在椰奶糖水中加入柠檬汁或薄荷叶等调味料。
- 冰棒模具最好选择食品级别的材质，以确保安全卫生。
- 冰棒在制作过程中最好不要摇晃或移动，以免液体溢出。
薄荷味老冰棍做法
老冰棍更老。
1.老冰棍更老是因为它的发明时间更早。
2.老冰棍最早由解放前的上海的糖果工厂制造出，而薄荷膏是1950年代由沈阳一家糖果厂制造出来的。
因为老冰棍发明的时间比薄荷膏更早，所以它更老。
3.虽然老冰棍和薄荷膏都是中国的传统糖果之一，但在不同的地区还有其它的传统糖果。
例如，南京的橄榄糖，北京的盐水糖等等，这些糖果都有着自己独特的风味和历史。
东北纯冰冰棍做法
主料：
低筋面粉180克
辅料：
鸡蛋黄9个
抹茶粉27克
牛奶36克
冰淇淋200克
淡奶油200克
吉利丁1.5片
白砂糖190克
食盐4克
黄油90克
糖粉20克
步骤1
冰淇淋融化备用，吉利丁片先用冷水泡软
步骤2
动物淡奶油+糖粉打至7分发，和冰淇淋混合
步骤3
吉利丁片从冷水中取出后，加点牛奶，隔水加热融化，倒入慕斯液中，快速拌匀
步骤4
慕斯倒入之前两半的蛋糕胚中，冷藏过夜后，合体
步骤5
奶油打发，装饰之
步骤6
取少量面糊倒入1中的也体内，快速拌匀，再倒回面糊中，用刮刀从容器底部刮拌均匀，倒入两半模具中
步骤7
慕斯：八喜草莓冰淇淋200g、动物淡奶油200g、糖粉20g、吉利丁片1.5片
冰红茶冰棍制作教程
可以的，如果想要用冰红茶加牛奶制作成冰棍，我们只要准备好一个冰棍的模型，在里面加入一根小木签，把搅拌均匀的冰红茶和牛奶放到模型里，再把它放到冰箱的急冻室里，用不了多长时间就可以把冰棍制作出来了
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