普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包，100克一小包，只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻：白凉粉放锅里，冲入250克沸水，边冲边搅拌均匀，细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑，如果觉得太稀可以加粉，如果觉得太稠可以加水，软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。
然后开火煮沸，沸腾后再煮30秒，然后就让果冻安静的呆半个小时，当然冷藏会更快，10克白凉粉做出这么多。
柠檬茶果冻做法视频
用料
芒果 2个
桃 2个
速溶咖啡粉 5克
白凉粉 30克
消消乳乳酸菌饮料 1瓶
糖 15克
做法步骤
1、准备好所需要的材料；
2、桃子口味：桃子用盐搓洗干净后削皮，取桃皮加150克水；
3、煮大概5分钟，至汤汁粉红色；
4、快速过滤后，取100克汁，趁热加入糖5克和白凉粉10克，快速搅拌融化；
5、倒入准备好的容器中，再放入冰箱冷藏半小时；
6、桃汁凝固后取出，缓缓倒入桃子味消消乳乳酸菌饮料；
7、喝之前用吸管搅拌一下，边吸果冻边喝乳酸菌；
8、芒果口味：芒果取果肉100克，加入水200克，打碎成芒果汁；
9、过滤一下，然后加热至有泡泡关火；
10、取热芒果汁100克，趁热加入糖5克，白凉粉10克，搅拌至融化；
11、同样也倒入容器中，冷藏半小时后缓缓加入乳酸菌饮料，浓浓的芒果香味，搭配乳酸菌饮料；
12、咖啡口味：取速溶咖啡粉5克，加入热水100克，糖5克以及白凉粉10克，搅拌融化；
13、倒入容器中，缓缓倒入消消乳乳酸菌饮料；
14、搅拌后是这个样子，咖啡味的果冻搭配凉凉的饮料；
15、三种颜色不同口味也不同的冻冻茶大集合；
柠檬红茶冻做法教学
材料：
- 红茶包 2-3 个
- 柠檬 1 个
- 冰块适量
- 蜂蜜或糖适量
步骤:
1. 将红茶包放入杯中，注入热水，浸泡 3-5 分钟，直到红茶味道浓郁。
2. 取出红茶包，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀。
3. 柠檬切成薄片，放入杯中。
4. 加入适量冰块，搅拌均匀。
5. 如果喜欢口感更加清爽，可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间，然后再饮用。
注意事项:
1. 红茶包可以使用普通的红茶包，也可以使用茶包袋。
2. 柠檬一定要新鲜，切成薄片时可以尽量薄一些，这样口感更好。
3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。
4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整，如果喜欢口感更加清凉，可以多加一些冰块。
柠檬红茶糖浆做法
制作香水柠檬糖浆需要以下材料：柠檬汁、蔗糖和水。
制作步骤如下：
1.将柠檬汁、蔗糖和水放入平底锅中，用中火加热，不要让糖黏在锅底上。
2.搅拌直到糖完全融化，然后煮沸1-2分钟，直到糖浆变得粘稠。
3.将锅从火上取下，让糖浆降温。
4.将香水滴入糖浆中，根据你的喜好添加沙姜或其他香料。
5.搅拌均匀，让香味和糖浆融合在一起。
6.用漏斗将香水柠檬糖浆倒入瓶中，储存在冰箱中。
7.将香水柠檬糖浆用于制作糕点或饮料中，或者直接加入水中饮用即可。
需要注意的是，如果你想保存糖浆的新鲜度，可以在保存过程中添加少量的白兰地或伏特加或使用瓶子密封。
柠檬果冻的正宗做法
材料准备
琼脂5g，杏仁露500g，糖适量
做法步骤
1、琼脂冷水泡，要是寒天粉的话就直接用不用泡；
2、杏仁露加糖至自己喜欢的甜度加沥干的琼脂加热；
3、琼脂和糖彻底融化后，关火，过滤，倒入容器中冷却。因为琼脂40度以下就会凝固，冬天室温下放置即可；
4、冷却后倒出即可。
本文《冰红茶果冻做法精确比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-89220.html
