将柠檬切成薄片，将中间完整又漂亮的柠檬片留下，取一个小容器，带盖子的最好，没有的话可以用保鲜膜，先在容器底部洒上一层白糖，去几片柠檬覆盖在糖上，再洒上白糖，再盖几片柠檬，再最上层多洒些白糖，然后封好容器，让柠檬充分入味，当然容器也不要太大，能放下柠檬就刚刚好。
柠檬一般淹制3天味道最好，等你打开会发现有很多柠檬糖汁，取出一片淹好的柠檬放入杯中，再倒一些柠檬糖汁，然后就可以泡茶了，取个大茶壶，夏天的凉水壶就行，将立顿袋泡红茶4包用热水冲泡开，然后去掉茶包，将红茶倒入杯子中，(用大容器泡好茶再分到杯子中茶汤比较均匀，喝完也可以续杯，或者大家一起分享，如果一个人喝，也可以直接用1袋袋泡茶放在杯子中泡，男同事很懒，就这样泡，但是会有先浓后淡的感觉)，柠檬红茶就做好了，酸酸甜甜，又有柠檬的清香：)根据你的喜好也可以适量再放些糖，一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多，而且还是自己做的，柠檬又很正宗，不含香精的茶呢
自制低脂柠檬红茶
【红茶茶冻】
所需食材：
红茶适量，纯净水500毫升，白凉粉50克，牛奶200毫升
做法：
1.制作这个饮品我用的是莱卡的净水养生壶，可以煮茶、烧水、热奶、炖燕窝，占地不大，很方便。滤水功能是非常实用和有必要的。
2.取适量的红茶放进养生壶自带的不锈钢滤茶网，我这次用的是红茶茶包2个。
3.将养生壶内装入自来水，很快就会过滤成弱碱矿物质水。然后按注水键，养生壶会自动将过滤好的水注入茶壶。
4.选择红茶键将茶水煮开。
5.将煮好的红茶趁热倒出。
6.红茶中倒入白凉粉，用筷子不断快速搅拌，至没有颗粒。放凉就会形成固体的茶冻了。
7.做好的茶冻切成小块，放进碗中，倒入适量的牛奶。也可以放冰箱稍微冷藏一下再食用，妥妥地解暑神器哦。
自己动手做柠檬红茶
1、准备食材，准备柠檬、一袋红茶、适量白糖，柠檬清洗切片，接着往玻璃茶壶中放入红茶包；
2、倒水泡茶，冲入滚开的沸水浸泡红茶，5-10分钟后将茶包取出，只保留茶汤；
3、进行调味，在汤水中放入柠檬片，最后加入蜂蜜、白糖调味。然后用勺子轻轻搅动，使糖充分融化，再次浸泡2分钟后即可品饮，若是喜欢冰镇的口感，可以放入冰块。
家庭自制红茶的做法
制作步骤
1.烧开水：将适量的水倒入水壶中，然后将水烧开。红茶需要用沸水冲泡，这样可以更好地释放茶叶的香气和营养成分。
2.准备茶具：在水烧开的的同时，可以准备茶具。可以选择自己喜欢的泡茶茶杯或茶壶等。
3.沏茶：将红茶叶放入茶过滤器中，然后将沸水倒入茶壶中，再将茶过滤器放入茶壶中。此时，可以稍微晃动一下茶壶，让茶叶均匀地浸泡在水中。
4.浸泡时间：红茶泡制的时间一般为3-5分钟，过长或过短都会影响到茶的味道，所以要根据自己的口味进行调整。如果喜欢浓的味道，可以泡制较长时间；如果喜欢清淡的味道，可以泡制较短时间。
5.倒茶：等待泡制时间结束后，将茶壶中的茶液慢慢倒入茶杯中。可以借助茶过滤器过滤掉茶渣，以免影响茶水的口感。
6.品尝红茶：最后，轻轻拿起茶杯，慢慢品尝自制的红茶。红茶具有浓香气味和独特的口感，可以带来愉悦的味觉享受。
自制简易版柠檬红茶
制作方法如下：
准备材料：红茶4克，清水200毫升，鸡蛋1个，蜂蜜20克，白砂糖40克，柠檬汁20毫升。
泡茶：将4克红茶和200毫升的清水放入锅中，煮沸后转小火再煮5分钟。
过滤：将煮好的红茶倒入过滤网中，过滤掉茶叶。
加入柠檬汁：将过滤好的红茶倒入杯中，加入适量的柠檬汁。
加入蜂蜜：根据个人口味加入适量的蜂蜜。
搅拌：将红茶和柠檬汁、蜂蜜充分搅拌均匀。
冷却：将调制好的柠檬红茶放置一旁冷却至室温。
享用：在享用时可以加入一些冰块，口感更佳。
制作时可根据个人口味调整用量，享受不同的口感体验。
自制不含糖的柠檬红茶
可以使用其他酸味食材代替柠檬来制作冰红茶，比如青柠、酸梅、蔓越莓等。
这些食材除了具有酸味外，还能为冰红茶带来不同的风味和口感，适合根据个人口味选择使用。
同时，也可以加入其他的调味料，如蜂蜜、草莓、薄荷等，来丰富冰红茶的口感和营养成分。
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