在制作胶囊咖啡时,通常可以根据自己的口味来调整牛奶的比例,一般来说,牛奶的比例可以在 1:1 到 1:3 之间。下面是一些常用的牛奶比例:
1:1:这是最常见的比例,口感比较平衡,咖啡和牛奶的味道都能体现出来。
1:2:牛奶比例较高,口感更加浓郁,适合喜欢牛奶味道的人。
1:3:牛奶的比例更高,口感更加柔和,适合喜欢喝奶味浓重的人。
在制作胶囊咖啡时,可以根据自己的口味选择不同的牛奶比例,也可以在制作过程中增加或减少牛奶的比例,以达到自己喜欢的口感。
红茶咖啡详细做法
食材清单
牛奶 1杯 、 咖啡 1杯 、 红茶 1杯 、 红糖/蜂蜜 适量
烹饪步骤
1,磨一杯咖啡,可以用速溶黑咖啡代替
2,冲出来是一小杯,200ml左右
3,冲一杯红茶,200ml左右
4,准备牛奶,200ml左右
最后一步,将咖啡,红茶,牛奶混合起来吧~~喜欢的可以加糖
咖啡红茶饮品制作
主料:低脂牛奶500毫升,红茶15克,咖啡粉2小勺 辅料:热水少量,蜂蜜2勺 做法: 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用。 2.红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开。 3.盖上锅盖,闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖。 8.倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以热喝,也可以加冰块凉喝。
冰美式咖啡自制方法
制作美式冰咖啡的标准做法如下:
材料:
- 研磨过的咖啡粉(4-5勺)
- 冷水(2杯)
- 冰块(适量)
- 糖或其他甜味剂(根据个人口味)
步骤:
1. 将咖啡粉放入咖啡机滤网中(或用手冲壶冲泡)。
2. 将2杯冷水加入咖啡机水箱或手冲壶中。
3. 开始冲泡咖啡,冲泡时间约为4-6分钟。
4. 将冲好的咖啡倒入杯中并加入适量冰块。
5. 加入糖或其他甜味剂,并轻轻搅拌均匀。
6. 加上吸管和其他装饰品(如奶油、巧克力酱等),即可享用。
注意事项:
- 咖啡粉的研磨度应为介于中度到粗研磨之间,以避免咖啡味过于苦涩。
- 冰块的数量应根据个人口味调整,以避免咖啡过于冰冷或不够冰爽。
- 糖或其他甜味剂的用量应根据个人口味和咖啡香味的浓烈程度调整,以避免太甜或太苦的味道。
- 如果喜欢加奶或奶泡,也可以在添加冰块之前将其倒入咖啡中。
绿茶冷萃咖啡自制教程
准备食材:
冷萃咖啡/茉莉绿茶/冰糖浆/杨梅汁/冰块/杨梅/青柠/金桔
做法步骤:
❶雪克杯依次放入杨梅、青柠、青桔捣压出汁后倒入冰糖浆;
❷加入冰块,倒入杨梅汁➕茉莉绿茶➕冷萃咖啡;
❸雪克均匀后倒入杯中,杨梅装饰即可(可适当加点冰块,保持冰爽)。
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