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自制红茶做法教程
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方法一
1.红茶制作的首要工作是：采摘
将茶叶从茶树上摘下，用来制作理想中的成茶
2.红茶制作工艺一：萎调
萎调过程是让鲜叶的含水量降低到一定程度，叶片内细胞失水，变得柔软易碎，为下一步创造条件
3.红茶制作工艺二：揉捻
揉捻是让茶叶外形呈现条索状，提高茶汤浓度以及帮助下一步红茶发酵反应而释放出内源性生物酶两个重要作用
4.红茶制作工艺三：发酵
发酵是红茶的关键制作工艺，经过揉捻后的红茶叶片破损，包含活性酶的汁液流出，进而活性酶将叶片中丰富的内含物质氧化，转化为其他物质
5.红茶制作工艺四：干燥
通过加热烘干的方式，使生物酶失去活性，以终止发酵过程。70°烘焙有提香作用，110°处理的红茶品质最好，120°以上提香处理的茶叶有“高火味”
6.茶叶经过一系列的加工后制作成红茶
红茶做法全过程
、采摘：现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调：将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻：将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵：将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干：将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分：在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔：将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装：所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
红茶的正规做法
红茶是一种经过发酵的茶叶，其品质可以从以下几个方面进行分辨：
1. 外观：好的红茶条索匀整，色泽乌润，有金毫显露；而劣质红茶条索粗松，色泽杂乱，无金毫显露。
2. 香气：好的红茶香气浓郁，带有果香、花香或蜜香等香气；而劣质红茶香气低弱，甚至有异味。
3. 汤色：好的红茶汤色红艳明亮，边缘有金黄色的光圈；而劣质红茶汤色暗红，甚至混浊。
4. 滋味：好的红茶滋味醇厚，甜润爽口，回味悠长；而劣质红茶滋味淡薄，甚至苦涩。
5. 叶底：好的红茶叶底柔软，红亮匀整；而劣质红茶叶底粗硬，色泽暗褐。
需要注意的是，不同品种的红茶其品质特点也有所不同，因此在分辨红茶品质时需要结合具体品种进行分析。同时，购买红茶时应选择正规渠道，以保证茶叶的品质和安全。
傻瓜式红茶的做法
楼主你好~关于您的问题:西湖店的御之汤是我去最多的一个浴场了，因为其他几家御之汤不接待女宾，相当郁闷的事儿。
普通浴资是68一位。小包房138，和式包房158，睡在休息大厅当然是不用钱的啦，其他吃的除了在大厅的自餐饮料还有水果什么的之外，其他都是要收费的，还老是这没那没的。
大厅里面可三四台电脑可以上网，不过网速比较慢。
和男友吃了饭原本打算回去睡觉的，不过正巧钥匙落在朋友家了，而且当时已经将近十一点了，想想去睡宾馆还不如去御之汤，其实跟宾馆性质也差不多，而且可以舒舒服服的蒸个桑拿。
御之汤的客人还算是少的，可能场地也不太大，总感觉比起上次去的在水一方要少好多，不过这里的服务还是蛮好的，接待女宾的几个服务员里，除了一个年纪比较轻的之外，都挺好。
冲个澡而进桑拿房蒸一会，出来整个脸蒸得红红的了，不过很舒服。
出来喝一杯红茶，坐着上了一会网，原本想在休息大厅睡觉的，不过看看里面好像睡着蛮多的男人，想想还是算类，于是开了个和式包房，其实跟小包房没什么差别的么，就是床大了那么一点儿~睡到半夜，肚子饿。
两人想弄点清酒感觉下小日本那味道的，结果说是没有。只得点其他的。
点了份牛肉还有酒鬼花生，大半夜的两个傻子坐在那里喝酒聊天，哈哈~还是很怀念。
那里男服务生的态度明显要比女的好，呵呵~
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