1主料: 草莓5个; 苹果半个; 菠萝30g; 柠檬2处; 红茶适量; 辅料: 蜂蜜适量; 开水适量。
2菠萝、草莓、苹果切丁,柠檬切片。
3除柠檬以外的所有水果放入茶壶中。
4加入适量的清水,放入红茶。
5小火煮开关火,焖一会让水果散发出水果香。
6待水壶温热时,放入柠檬片。
7再加入蜂蜜,搅拌均匀,直接饮用即可。
冬瓜红糖茶做法大全
食材:冬瓜500克,红糖50克,白糖50克,
方法:
1、先将冬瓜连皮带籽一起切成小块,冬瓜浑身都宝,一点也不要浪费掉。
2、将冬瓜放入绞肉机中打碎。传统的冬瓜茶是直接将冬瓜切块即可
3、将打碎的冬瓜末放入锅中,加入红糖。如果放入古方红糖效果更佳。
4、将红糖与冬瓜末拌匀,然后加入冰糖一起放入锅中。您还可以加入桂圆肉,效果更棒~
5、在锅中开始熬煮。注意不要加入水。冬瓜中含有不少的水分,利用里面的水分足够了。
6、注意用小火,经常搅拌,一直煮到这个状态,成膏状。
7、每次饮用时,取两至三勺放在带茶漏的壶中。
8、用热水或者温水冲淋。
9、略浸泡,将茶漏取出即可,可泡两次或者三次。
冬瓜红糖茶的做法大全窍门
当然可以
食材:冬瓜500克,红糖50克,白糖50克,
方法:
1、先将冬瓜连皮带籽一起切成小块,冬瓜浑身都宝,一点也不要浪费掉。
2、将冬瓜放入绞肉机中打碎。传统的冬瓜茶是直接将冬瓜切块即可
3、将打碎的冬瓜末放入锅中,加入红糖。如果放入古方红糖效果更佳。
4、将红糖与冬瓜末拌匀,然后加入冰糖一起放入锅中。您还可以加入桂圆肉,效果更棒~
5、在锅中开始熬煮。注意不要加入水。冬瓜中含有不少的水分,利用里面的水分足够了。
6、注意用小火,经常搅拌,一直煮到这个状态,成膏状。
7、每次饮用时,取两至三勺放在带茶漏的壶中。
8、用热水或者温水冲淋。
9、略浸泡,将茶漏取出即可,可泡两次或者三次。
清香冬瓜的做法大全
1、选白霜冬瓜为好,瓜皮洗净后,带皮改刀成长15cm宽10cm的块,上锅煮熟,趁热均匀地撒上盐,3斤左右冬瓜,放15~20克盐;
2、取臭卤1斤加7~8斤水,放60~70克左右盐拌匀,冬瓜冷却后放入臭卤中,然后放在小口圆肚瓦甏中,缸口密封,放在20℃~25℃环境中。如果不喜欢吃太臭的臭冬瓜,腌2天后就可食用,这时冬瓜的清香臭味还未产生。如果喜欢吃口味偏酸的臭冬瓜,腌制7~15天时不要吃,这时候冬瓜正发酵,会感觉发酸。15天后,正宗的臭冬瓜就大功告成了;
3、15天后取出冬瓜,改刀切块,淋上黄酒、麻油和味精,即可食用,如果冰箱稍冷藏后,食用风味更佳。
秘制冬瓜的做法大全集
冬瓜可以做的深加工主要包括冬瓜糖、冬瓜饮料、冬瓜干等。
此外还可以考虑冬瓜条作为月饼陷等食品的配料,以及蜜制冬瓜,它可以作为甜品,并且很容易上色,可以制作拼盘。
如有更多食品加工方面的需求,可以咨询食品行业专业人士。
冬瓜花生酿的做法大全
1.把花生放在冷水里浸泡一个小时。(备用)
2.先将排骨洗净,加水焯一下。先在锅里放入冷水,再放入猪排骨,水以刚好把排骨覆盖为好,煮沸后二三分钟,把火关掉,把骨头捞出来,过凉水冲洗干净
3.再放冷水在砂锅里,这次就要一次把冷水放足了,因为中途不要再加冷水了,因为正在加热的肉遇到冷会收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去鲜味的。再放入生姜,枸杞。记得加一勺醋,因为醋能把骨头里的磷,钙充分溶解到汤内,使汤味更鲜美。
4.煲汤的过程是用旺火烧开,再改用小火,细火慢熬,看排骨煮得差不多时,最后放入大枣,花生,冬瓜盐,炖熟即可出锅
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