1:用料:甜杏仁10克,纯牛奶250克,荔枝风味红茶包1包,白砂糖5克,清水150毫升。
做法
2:将小杏仁和白砂糖一起放入打粉机,

3:反复搅打,尽量打成细腻的粉末,备用。

4:拆开包装,将茶包放入小锅中,加入清水,

5:置火上,大火煮沸后转小火,煮至茶汤颜色稳定,

6:取出茶包,

7:将打好的杏仁糖粉倒入红茶汤中,

8:加入牛奶,

9:小火煮沸5分钟,并不断搅拌。

10:离火,

11:倒入杯中,在表面摆放几颗小杏仁作为装饰。
酸奶红薯塔详细做法
北方人最爱吃面食了,不管是面条还是大饼,都是北方人最离不开的主食。尤其是到了冬天,香喷喷的千层饼就成了很多人的最爱。今天我要教给大家的是,红薯千层饼的做法,做千层饼其实并不难,需要的材料也不会很多,最主要的还是火候。好了,废话不多说,下面就开始教程啦!

首先我们要准备食材是2个红薯和一碗面粉哦。
1、先把要用到的红薯清洗干净,红薯的分量要根据实际情况来决定。然后把红薯削皮,切成大大的圆片。大概500g就够了。
2、然后把准备好的红薯片放到碟子里,拿到锅里蒸熟(过程大概要20分钟)

3、然后要勺子按压成红薯泥状,放到一旁冷凉备用。
4、准备30g酸奶和5g的酵母粉。用筷子搅拌均匀后,倒入红薯泥中用力搅拌。
5、接着,准备500g的面粉,分几次加入搅拌好的红薯泥中,然后用力搅拌,要搅拌成那种像面团的样子才行。然后戴上一次性手套揉成面团,一直揉成两面光滑的面团就行了,不能太软,也不能太硬。

6、把揉好的面团盖上保鲜膜,放在一边发酵。大概需要60分钟左右,你会发现面团比之前的大很多。这样面团就算发酵好了。
7、把发酵好的面团拿到面板上,撒上些许面粉,再用力揉几次,排掉里面的空气,揉好成长条状,然后用刀切成一个一个的小面团(我是分成10个)。

8、把分割出来的小面团揉成圆形,轻轻按扁,用擀面杖擀成小薄饼,然后撒上少许白糖再擦上食用油,接着重复擀一张薄饼覆盖在上面,继续撒上白糖,擦上食用油,一直重复盖上第10张薄饼。

9、把面皮的边缘都擦上一点清水,然后把最底下的那种薄饼往上面包,然后放到你做饼的篦子上,擦上一层清水,撒上爱吃的芝麻,用手按压式芝麻粘上去,不会掉。
10、把篦子放入蒸锅中,盖上锅盖过15分钟以后再开火,锅里的水烧开之后再蒸10分钟左右,然后关火,不要急着拿出来,继续放在锅中焖10分钟,这样红薯千层饼就做好啦!

11、用电饼铛刷点油,放入面饼煎2分钟,轻轻用手转动,翻个面再煎两分钟,等到两面金黄就行啦,我们的红薯千层饼就可以出锅啦
芒果塔详细做法
开通芒果TV VIP会员的步骤如下:
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杏仁水果塔简单做法
亚得里亚原味杏仁利口酒(Adriatic Almond Liqueur)是一款低度酒精的利口酒,适合与各种口味的甜点和饮品搭配。以下是一些建议:
1. 香草冰淇淋:亚得里亚原味杏仁利口酒与香草冰淇淋搭配,可以使口感更加丰富,带来美妙的味蕾体验。
2. 巧克力蛋糕:利口酒中的坚果味与巧克力蛋糕相得益彰,为甜点增添浓郁的口感。
3. 水果塔:杏仁利口酒与水果塔搭配,可为甜点带来独特的坚果香。
4. 马卡龙:亚得里亚原味杏仁利口酒与马卡龙搭配,既能丰富马卡龙的口感,又能提升其风味。
5. 芝士蛋糕:杏仁利口酒可为芝士蛋糕增添一丝坚果风味,提升整体口感。
6. 香草奶昔:将亚得里亚原味杏仁利口酒与香草奶昔混合,打造出一款别致的夏日饮品。
根据个人口味,还可以尝试将亚得里亚原味杏仁利口酒与其他甜点和饮品搭配,尽情发挥创意。
杏仁草莓塔做法图解
,你可以根据自己的喜好和创意进行调整:
1. 选择榴莲:挑选成熟、新鲜的榴莲。不同品种的榴莲具有不同的特点和口味,可以根据个人喜好选择。
2. 准备工具:确保你有一把锋利的刀具,用于切割榴莲。
3. 切割榴莲:将榴莲沿着其自然的缝隙或纹理用刀切开。小心地剥开榴莲的外壳,将果肉取出。
4. 创意摆盘:将榴莲果肉摆放在盘子或容器中,可以根据个人喜好进行创意组合。你可以将果肉整块放置,也可以将其切成小块或片状。
5. 搭配其他食材:为了增加丰富度和口感层次,你可以考虑搭配其他水果、坚果或甜点。例如,搭配一些新鲜的水果如草莓、芒果或蓝莓,或者撒上一些碎坚果如杏仁或腰果。
6. 装饰和调味:根据喜好,可以在榴莲拼盘上添加一些装饰,如薄荷叶、可可粉或糖粉。这可以提升整体的视觉效果。
7. 冷藏或即食:根据个人喜好,你可以选择将榴莲拼盘立即享用,或者将其放入冰箱冷藏一段时间,使其更加清凉可口。
榴莲拼盘的制作过程相对简单,关键是选择新鲜的榴莲并以自己喜欢的方式进行摆盘和搭配。记得在食用榴莲时要注意卫生,洗净双手并避免弄脏周围环境。同时,由于榴莲的味道比较独特,有些人可能对其不太喜欢,所以在分享榴莲拼盘时,要考虑到其他人的口味偏好。希望你享受制作和品尝榴莲拼盘的过程!
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