当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 荔枝芒果白凉粉做法

荔枝芒果白凉粉做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:14 点击89次

主料

芒果

2个

白凉粉

40克

辅料

牛奶

250毫升

白糖

适量

步骤

1.1、准备两个芒果,白糖,牛奶,白凉粉。

2.2、芒果取肉加250毫升牛奶,加点白糖一起用豆浆机打成汁。

3.3、把40克白凉粉倒在一个碗里。

4.4、把半碗水倒入白凉粉里,搅拌均匀。

5.5、把搅拌均匀的凉粉液全部倒进芒果汁里,搅拌一下。

6.6、把搅拌好的芒果凉粉液倒入锅里,小火加热,边加热边搅拌,直至煮沸腾,关火。

7.7、煮好后就把它倒出容器里,放凉就可以凝固了。

8.8、还可以用一些模具做出你所喜欢的形状。

9.9、等放凉凝固了就可以取出来摆盘了。

10.10、最后切块摆盘 ,看,一盘漂亮的芒果白凉粉就做好了。

红茶白凉粉做法教程

答:重庆的酸辣凉粉最正宗

红茶白凉粉果冻的做法

牛奶苹果果冻做法

 味道:甜味

时间 半小时

主料:牛奶200毫升,水200克,白凉粉40克,苹果适量。

辅料:白糖15克

1.选一个苹果,也可以选自己喜欢的水果,有模具的切出花样。

2.把切好的水果放到模具里,没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。

3.水里加入白凉粉,搅拌融化,然后开始加热。

4.加入适量白糖,融化煮开,关火。

5.不用晾,直接倒入模具,不要倒满,留着空间做另一层。

6.用的纯牛奶,一盒。倒入白凉粉,搅拌融化后,开始加热。

7.边煮边搅拌,煮开即可关火。

8.一会儿的功夫,刚才的液体已经凝固了,但是由于奶液是热的,一下子全倒进去的话,会融化掉上一层的,分层就会不明显,所以先少倒入一部分,待微凝,再倒入剩下的。

9.模具其实不重要,只要掌握了方法和配方就可以。

荔枝凉粉的做法

1.杨梅先泡盐水1小时

2.20g白凉粉和10g代糖,还有500毫升清水煮开,倒入容器放凉冷藏至凝固

3.杨梅加冰糖加500毫升清水煮20分钟,再加入荔枝煮五分钟,关火加入柠檬片,放凉后冷藏2-3小时

4.白凉粉放入杯中,倒入杨梅荔枝饮即可

红茶柠檬凉粉做法

凉粉是一道非常受欢迎的中国传统小吃,尤其适合夏天食用。下面是制作凉粉的一般步骤:

材料:

- 绿豆粉或者蕨菜粉 200克

- 水适量

- 盐适量

- 青红椒、黄瓜、豆芽等蔬菜(可根据个人口味选择)

调料:

- 酱油 适量

- 白糖 适量

- 醋 适量

- 蒜末 适量

- 辣椒油(可选) 适量

步骤:

1. 准备工作:将绿豆粉或者蕨菜粉放入一个大碗中,加入冷水搅拌均匀,直到没有颗粒。静置片刻,让淀粉和水充分结合。

2. 蒸煮:将混合好的绿豆粉倒入蒸锅中,加盖大火蒸煮20到30分钟,直到凝固为止。取出后放凉。

3. 切片:将凝固好的绿豆粉切成长方形的条状片,尺寸可根据个人喜好调整。

4. 准备配料:将青红椒、黄瓜、豆芽等蔬菜切成细丝或小块。也可以根据个人口味添加其他蔬菜或配料。

5. 调制酱汁:在一个小碗中加入适量的酱油、白糖、醋,根据个人口味调整比例。加入蒜末和辣椒油(如果喜欢辣味),搅拌均匀。

6. 摆盘:将切好的绿豆粉放在盘子里,然后撒上切好的蔬菜丝。

7. 浇汁:将调制好的酱汁浇在凉粉上,使其均匀沾满。

8. 完成:凉粉即可食用。可以根据个人口味添加一些香菜、花生碎等作为装饰。

凉粉是夏天非常清爽的一道美食,具有丰富的口感和独特的凉爽口味。您可以根据自己的喜好进行调整和创新。祝您做菜愉快!

红茶白凉粉的做法大全教程

食材用料

水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克

做法步骤:

步骤 1

水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏

步骤 2

削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁

步骤 3

煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。

步骤 4

凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美

本文《荔枝芒果白凉粉做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-60172.html

为您推荐
茶叶品种