一个瑞士卷大概是50克。瑞士卷是海绵蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
低糖低油瑞士卷做法
创意蛋糕店瑞士卷可以尝试制作各种新颖、独特的瑞士卷蛋糕，满足不同顾客的口味和需求。以下是一些建议：
1. 创意口味：尝试使用不同的蛋糕体和馅料搭配，例如巧克力蛋糕搭配草莓奶油，或抹茶蛋糕搭配红豆馅。
2. 主题瑞士卷：为特殊场合或节日设计主题瑞士卷，例如情人节心形瑞士卷、圣诞节主题瑞士卷或生日蛋糕瑞士卷。
3. 装饰和造型：为瑞士卷添加独特的装饰和造型，使其更具吸引力。例如，可以制作卡通动物造型的瑞士卷，或者使用巧克力、糖霜等材料绘制精美的图案。
4. 定制口味：根据顾客的口味和需求提供定制服务，如无糖、低糖或无麸质瑞士卷等。
5. 多层瑞士卷：制作多层瑞士卷，每层使用不同的口味和馅料，增加口感和层次。
6. 创意包装：为瑞士卷设计独特的包装，提高产品的吸引力。例如，可以使用环保材料制作独特的包装盒，或者提供精美的礼品袋和丝带。
7. 口味组合：提供瑞士卷套餐，让顾客可以一次品尝到多种口味的瑞士卷。
通过以上建议，您可以为创意蛋糕店的瑞士卷增添更多创意和吸引力，满足顾客的味蕾和视觉享受。
绿茶瑞士卷各种做法
必买清单一：草莓。山姆为了保证口感，只在每年冬天限量供应草莓。Member’s Mark草莓堪称“甜蜜红色炸弹”，选用日本红颜品种，平均单果重量大于25g，一颗就能塞满手掌心。上市前还通过200多项农残检测，有孩子的家庭非常适合购买，既鲜甜，又安心。
必买清单二：蛋黄酥。严选新西兰黄油，搭配8层起酥口感，海鸭蛋黄外包裹着Q弹的雪媚娘和红豆沙，带给人“酥到掉渣”的丰富口感体验。Member’s Mark蛋黄酥，已经登上了许多会员的“下午茶”清单。
必买清单三：瑞士卷。Member’s Mark瑞士卷甄选欧洲淡奶油，让它吃起来有“冰淇淋”的口感，意大利芝士和松软蛋糕相结合，搭配英国伯爵茶香，一口气吃上几个都不觉得腻。
必买清单四：全脂牛奶。这款Member’s Mark德国全脂牛奶可谓是“绝绝子”，在玩咖啡的圈子里深得人心。牛奶分两种型号，一种是1升大瓶装，每箱6瓶，另一种是小瓶200毫升装，每箱24瓶。每100毫升的蛋白质比一般的纯牛奶要高，而且比市面上同等品质的进口牛奶价格低了约20%，打破市场价格，山姆用最直观的方式为会员提供价值。
必买清单五：牛角面包。据说有人愿为一盒牛角包单开会员卡，可想而知牛角包是多么美味且受欢迎。备受追捧的牛角包，光研发时间就长达五年。原料例如黄油，仅选择有原产地法定保护区认证，也就是带有AOP标识的黄油。
必买清单六：谷饲牛肉。比自身颜色更红的明星。这种牛住在专门的牧场，从草原到门店走的是定制化冷链。山姆打造了-2℃-2℃冷链系统，让你在撕开保鲜膜时甚至能嗅到澳洲牧场的青草味。另外，在山姆店里用专业切片机加工成不同厚度的肉片，中式或西式做法，都能吃出好口感。
必买清单七：美式烤鸡。山姆的招牌Member’s Mark美式烤鸡，40分钟出1炉，每炉只卖4小时，一般都是刚出炉就卖空，想买只能靠抢。烤到微焦的皮，配上柔嫩的鸡肉，每口都是享受。价格不到40元，可以全家一起吃。
必买清单八：水果蛋糕。山姆的面包一直备受会员喜爱，为每一个嘴馋的时刻带来满足。这款蛋糕畅销十多年，号称山姆的王牌蛋糕。山姆水果磅蛋糕采用紫米吉稀奶油，源自英国北爱尔兰的天然乳脂奶油，35%乳脂含量，奶香风味纯正而浓郁，质地丝滑细腻，带有自然甜味，良好的抗酸性能与水果完美搭配。
必买清单九：混合坚果。山姆的明星商品，一桶有5大种坚果的美味，满足6岁到60岁朋友的喜好。据说每颗坚果经过机器筛选后，再手工精挑，只允许完整、饱满大果进入桶中。该产品每次都摆在最显眼的位置，一罐是1公斤，口感和品质完爆三只松鼠、百草味，价格算下来也划算，量大惊人。
必买清单十：麻辣牛肉、香辣味去骨鸭掌、香辣鸭舌等小零食。办公室、居家追剧“好能手”。每一口都是满满的幸福感受，随时随地吃一口。
抹茶瑞士卷家常做法
1 瑞士卷的口味是抹茶口味和巧克力口味两种。
2 盒马最新上市的瑞士卷是抹茶口味和巧克力口味两种口味，抹茶口味是将传统的瑞士卷搭配上抹茶口味的馅料，巧克力口味则是将传统的瑞士卷搭配上巧克力口味的馅料。
这两种口味都很受欢迎，口感也很棒。
抹茶瑞士卷做法电饭锅
domo cake不是一个特定品牌的蛋糕，而是一个通用的英文词语，意思是“蛋糕”。平时买蛋糕时，商家经常会使用这个词语来表达其销售的产品类型。因此，CAKE可以是来自不同品牌和店铺的蛋糕，如瑞士卷、抹茶蛋糕、水果蛋糕等等，品牌包括但不限于星礼、21cake、中秋兔等。在字面上，CAKE的意义可以延伸为任何种类的蛋糕，而不只是一个品牌或类型，这取决于你的个人口味和好奇心。
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