主料：
锡兰红茶茶汤260g
饮爆点奶精40g
饮爆点冰糖浆40g
荔枝罐头果肉5颗
锡兰红茶茶冻适量
辅料：
：冰块150g
做法：
1. 锡兰红茶汤
2. 倒入奶精
3. 搅融奶精
4. 加入荔枝
5. 倒入奶茶底
6. 打发均匀
7. 加入荔枝
8. 倒入冰糖浆
9. 捣压荔枝
10. 加入冰块
11. 荔枝奶茶底
12. 雪克均匀
13. 锡兰红茶冻
14. 倒入奶茶底
荔枝奶茶的制作方法
荔枝茉香奶茶通常会添加荔枝果肉、红茶、牛奶、糖以及茉莉花等小料，这些小料相互融合，形成奶茶独特的口感和香味。
荔枝提供了果香和甜味，茶叶则带有微微的苦味和茶香，奶和糖的加入增加了奶茶的浓稠度和甜度，而茉莉花的花香则使茶味更加清新，营造出一种迷人的味觉享受。总的来说，荔枝茉香奶茶是一种口感独特、香味浓郁的奶茶口味，味道十分美妙。
台湾珍珠奶茶制作过程
荷兰奇异鸟奶精;台湾香子红茶;广村食品;生产一次性胶杯、一次性奶茶吸管.经营各种食品、西餐配套机械等。;台湾镒芳封口机;台湾树脂保温桶;珍珠粉圆;加糖蜜豆;广村果汁;广村果粉珍珠奶茶的做法 1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3L水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3.冷的珍珠奶茶 在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40mL热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400mL再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶取一只360mL的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量， 奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点睛的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，千万不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 糖浆煮法：按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 。熄火静置冷却即可。
红茶热奶茶的制作方法
？炒红茶是制作奶茶的一种常见方法，具体步骤如下：1. 准备所需材料：红茶叶、砂糖、牛奶、热水。
2. 将适量红茶叶放入炒茶锅中。
3. 开启炉火，将炒茶锅加热，用中小火慢慢炒制红茶叶。
4. 不停地翻炒红茶叶，使其均匀受热，直到香气四溢、颜色变红，表面微微卷曲。
5. 关火后将炒好的红茶倒出，待其冷却。
6. 另起锅，倒入适量牛奶，加入适量砂糖。
7. 用小火将牛奶加热至微温。
8. 将煮好的牛奶倒入杯中，加入适量炒制好的红茶叶。
9. 搅拌均匀，使牛奶和红茶充分融合。
10. 最后，您可以添加冰块或其他调味品，根据个人口味进行调整。
以上就是制作炒红茶奶茶的方法。
炒制红茶可以使茶叶更具香气和口感，与牛奶混合后能产生独特的口味。
祝您制作出美味的奶茶！
香港港式奶茶制作方法
港式咖啡又叫做鸳鸯咖啡，做法非常简单，热咖啡半杯加热红茶半杯，按个人口味加入糖粉或炼乳即可。
鸳鸯咖啡是香港地区非常流行的咖啡。咖啡与奶茶一半一半的搭配，故名之为“鸳鸯”。因咖啡属燥热性饮料，红茶属温凉性饮料，彷佛象征一对同命鸳鸯，无论水深火热、冰天雪地，都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道，想入是象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。其相辅相成的功效，足可满足各方需求。
本文《荔枝奶茶家里制作教程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-36753.html
