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红茶配方商用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 14:31 点击96次

用料

植脂末 200克

水 2500毫升

锡兰红茶 15克

果糖 150毫升

仙草或者黑凉粉 35克

做法步骤

1.先用量筒装1000毫升水煮开加入15克茶叶在煮开焖20分钟后,用奶茶袋过滤

2.把200克植脂末倒入过滤后的茶水中,用打蛋器搅拌均匀

3.加入150克果糖搅拌均匀

4.加入1500毫升凉开水或者冰块色水,看个人口味

5.准备800毫升水煮开,另外一个碗倒入水把黑凉粉倒入碗中搅拌至无颗粒状态,倒入煮开的水中,快速搅拌并煮开即可,用过滤网过滤,晾凉即可

6.奶茶杯加入切好的黑凉粉,倒入奶茶即可,也可以加入珍珠椰果西米红豆等配料

高山红茶配方大全

     用料

水 1300ml

红茶(我用高山红茶) 2包

冰糖 适量

金桔 6-8颗

百香果 2个

柠檬 半个

橙子 1个

苹果 半个

蜂蜜 适量

     

本文《红茶配方商用》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-31381.html

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