制作工艺 工艺：成熟适中的苦瓜→精选→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装→成品。可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡当茶饮，清热解暑，甘苦适中，清爽可口。
苦瓜做法教程简单
苦瓜的腌制方法有很多种，其中最简单的做法如下：
材料：
1. 苦瓜1-2根
2. 盐适量
3. 蜂蜜适量
步骤：
1. 准备苦瓜：将苦瓜洗净，切成薄片或长条状。去掉苦瓜内部的白膜，减少苦味。
2. 腌制苦瓜：在苦瓜片或苦瓜条上撒上适量的盐，用手抓匀，使盐均匀分布在苦瓜表面。腌制约30分钟，使苦瓜出水变软。
3. 清洗苦瓜：用清水冲洗腌制过的苦瓜，将表面的盐分冲洗干净。然后用手轻轻挤去多余的水分。
4. 调味：将苦瓜放入一个干净的容器中，加入适量的蜂蜜，用手抓匀，使苦瓜片或苦瓜条充分裹上蜂蜜。
5. 腌制入味：将加入蜂蜜的苦瓜放入冰箱冷藏，腌制至少2小时，让苦瓜充分入味。腌制时间越长，苦瓜的味道越浓郁。
6. 食用：腌制好的苦瓜可以直接食用，也可以搭配其他食材食用，如凉拌、炒菜等。
这种最简单的苦瓜腌制方法保留了苦瓜的营养成分，同时减少了苦味，使得苦瓜更加美味可口。根据个人口味，还可以在腌制过程中加入其他调料，如辣椒、蒜末、花椒等，增加风味。
自己做苦瓜茶的做法步骤图
1、将苦瓜用盐水浸泡半小时后洗干净。
2、洗净的苦瓜切薄片。
3、将切好的苦瓜放太阳下面晒干。
4、洒干后密封保存起来。
5、取洒干的苦瓜片放入茶杯，加开水浸泡，可以泡5到10分钟之后就可以饮用了。
6、苦瓜瓤和籽在切片时不要取出，和苦瓜一样有效果。
薄荷冰红茶做法步骤
可以制作出多种冰茶饮品因为冰红茶可以加入许多打造特色饮品的配料和调味品，如柠檬、薄荷、糖浆等，可以制作出各种清爽、可口的冰茶饮品，如柠檬薄荷冰红茶、芒果冰红茶等等如果加入水果粒、果酱等更可以制作出果味浓郁的冰茶饮品，例如水果冰茶、热带水果冰茶等。
此外，冰红茶还可以加入少量的酸奶做成茶加酸奶饮品，味道更加丰富。
柠檬红茶的做法大全简单
材料准备：红茶/鸭屎香，香水柠檬，糖浆，冰块，水。
制作量：400ml杯子，3杯
茶底建议：茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟，泡好过滤出来，然后加入200g冰块搅拌一下，加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬，少量冰爆锤，直到柠檬爆开花。（记得柠檬要去籽不然苦涩）
3.然后加入7-8分满冰块，加入果糖30g（酌情增减），茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok，最后倒入杯子就完成了！
【糖浆做法】
最好用黄冰糖，糖和水比例是1:1，我指的是重量是1:1，比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下，糖比例肯定是多了的，这种情况就可能结晶！！
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