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金桔柠檬红茶做法地摊

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 17:44 点击63次

用料

食材

用量

金桔

15个

柠檬(青,黄都可以)

一个

白砂糖

5g

老冰糖

50g

详细步骤

步骤一

金桔洗干净,用盐水泡一下,大约10分钟

步骤二

金桔切成每个6瓣,切开就好,不用去籽,柠檬切片,留出两片较厚的

步骤三

切好的金桔和柠檬一起,放入白砂糖,搅拌一下,让它们穿裹糖衣,拌好的果粒看上去就很甜蜜呢

步骤四

放入小锅里,加适量水,不要太多,大概20ml就够了,放入老冰糖

步骤五

中小火慢慢熬制,用勺子不停搅拌,慢慢会看到汁变得浓稠了,忍不住想尝一下,事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅,一起搅拌,以酸提甜。

步骤六

熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华,放在瓶子里,冷却后放冰箱

步骤七

这样的瓶子两瓶

步骤八

喝的时候,舀出一勺,冲水。可以待水变温,加适量蜂蜜,味道酸酸甜甜

金桔柠檬红茶详细做法摆摊

一、火龙果水果茶,准备材料:

红茶茶包、苹果、火龙果、哈密瓜、木瓜、糖、橙汁

做法:

1、各种水果洗净切丁,锅内放水,放入红茶包,水开后煮一会,煮出茶汤(捞出茶包不要)

2、将切好的水果加入杯中,加入适量的白糖

3、倒入茶汤,搅拌均匀即可

二、鲜水果茶

准备材料:

茉莉绿茶茶包、芒果、草莓、菠萝、奇异果、柠檬、百香果

做法:

1、锅中加入水,将准备的茶包煮开,茶包取出,茶水备用

2、水果洗净切块,准备一个杯子

3、将切块的水果加入杯子,百香果加糖搅拌后倒入杯中

4、将准备的茶汤倒入杯中搅拌均匀即可

三、开胃水果茶

准备原料:

百香果、山楂、桑葚、杨梅、白糖

做法:

1、各种水果洗净,锅里放清水煮开,

2、倒入全部水果,大火煮开后加入冰糖,转小火20-30分钟

3、冷却即可

四、养乐多百香果

准备原料:

百香果、苹果、柠檬、养乐多、红茶

做法:

1、苹果洗净去皮,去核切块,柠檬洗净切片。

2、将苹果块和柠檬片、红茶放入茶壶中,再倒入百香果果肉。

3、茶包焖泡10分钟左右,取出茶包,茶汤放凉

4、然后将茶汤倒入茶壶中,在倒入养乐多即可

五、蜂蜜水果茶

准备材料:

梨、苹果、柠檬、金桔、红茶茶包、蜂蜜

做法:

1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,2、金桔对半切开,柠檬切片

3、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟

4、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟

5、加入适量蜂蜜调匀即可

金桔柠檬红茶做法家庭版

配方:金桔250g、冰糖100g、柠檬1个、蜂蜜50g、水70-80ml。

金桔茶的做法:

1、金桔用淡盐水浸泡30分钟,洗净,放入沸水中,煮1-2分钟,捞出沥干。

2、将金桔对半切开,去籽,然后一剖四,或切成你喜欢的大小。

3、柠檬切开,用小刀在果肉中划几刀,把果肉搅烂,挤出汁。

4、把切好的金桔、冰糖、水、柠檬汁一起下锅,中火烧开后,转小火,熬煮30分钟,中途勤搅拌,防止粘锅。

5、煮到金桔皮软糯,汁水浓稠,关火。晾凉至30-40度,加入蜂蜜,搅拌均匀。

6、装入事先洗好的玻璃瓶中,密封保存。切记:玻璃瓶要无油无水。

7、玻璃瓶可以放在冰箱冷藏里能放一段时间,每次取出记得用温水冲泡。

扩展资料:

金桔具有生津降火的功效,因此上火的人可以通过食用金桔来去火。

因为金桔富含维生素C,富含维生素C的食品都具有一定的降火作用,因此如果是上火的朋友可以通过食用金桔来达到降火的功效。

但是记得凡是不要过量,虽然金桔可以起到一定的降火功效,但是吃的太多的话,也会对消化系统造成一定的损伤,千万不要顾此失彼。

金桔柠檬蜂蜜红茶做法自制

食材清单

金桔 10个 、 蜂蜜 2勺 、 柠檬 1颗 、 凉开水 600ml 、 开水 200ml 、 红茶包 1包 、 养乐多 1瓶 、 薄荷叶冰块 10个

具体步骤

1/10

步骤1

提前把薄荷叶跟凉开水放进冰格里,然后放进冷冻室冷冻。

2/10

步骤2

把红茶包放进杯子里,加入200ml开水,浸泡一会儿。

3/10

步骤3

用盐把柠檬和金桔都搓一遍,然后用水冲洗干净。

4/10

步骤4

再把金桔对半切开,柠檬切成薄片。

5/10

步骤5

做金桔柠檬蜂蜜水,杯子里加入400ml凉开水,再倒入1勺蜂蜜,搅拌均匀。

6/10

步骤6

把金桔、柠檬片和薄荷冰块一起放进蜂蜜水中,搅拌均匀,金桔柠檬蜂蜜水就完成了。

7/10

步骤7

做金桔柠檬多多,杯子里先放入金桔、柠檬片和冰块,再倒入一瓶养乐多。

8/10

步骤8

搅拌均匀,酸酸甜甜的金桔柠檬多多就做好了。

9/10

步骤9

泡红茶的杯子,把红茶包掉,这时确保水是温的而不是烫的,加入一勺蜂蜜。如果水还烫,那要先加入凉开水,再加入蜂蜜。

最后一步

步骤10

往红茶杯中加入金桔、柠檬片和薄荷冰块,搅拌均匀,就做好了

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