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自制柠檬红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:45 点击78次

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

柠檬红茶的做法和配方大全

食材清单

柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/6

1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽

2/6

柠檬片放入玻璃茶壶中

3/6

再放入2包立顿红茶包

4/6

倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟

5/6

待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可

最后一步

柠檬红茶完成

香水柠檬冰红茶的做法大全

第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香 

第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁 

第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖 

第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦 

小青桔柠檬红茶的做法大全

1/12 先把百香果清洗干净

2/12 柠檬用完了揉搓

3/12 小青桔也用盐把表皮揉搓干净

4/12 百香果用勺挖出果肉

5/12 放入碗内备用

6/12 黄柠檬切片,去籽

7/12 青柠檬切片去籽

8/12 小青桔一切两半,去籽

9/12 几样东西混合放入容器内,倒入冰糖,蜂蜜搅拌(我要装入小盒子内。所以都改切小块了)

10/12 放入冷藏,浸泡四个小时以上

11/12 然后取出,分装小盒子内

12/12 最后放入冰箱冷冻,想泡的时候拿出来一盒,非常方便哦,夏天必备!

薄荷柠檬红茶做法大全

可以制作多种饮品,如柠檬冰红茶、柠檬电解质水、柠檬蛋解质水、柠檬盐水、咸柠七、柠檬红茶和柠檬薄荷水等。

柠檬冰红茶的做法是将柠檬切成片,去籽,放入冰红茶中,加入白糖、冰糖、盐等调味料,熬煮三分钟后过滤出茶叶,冷却至36.2度后倒入盛器中,放入冰箱冰镇即可。

柠檬电解质水和柠檬蛋解质水的做法是:加三个柠檬、适量冰糖和少量盐,加少量冷水覆盖住柠檬,泡48小时后取出柠檬原汁,用温水稀释即可喝。

柠檬盐水只需要几个柠檬片加上少许食盐腌制3到4天,然后凉水冲泡即可。

咸柠七需要用盐去腌制,然后用雪碧来代酸之收景诗非替白开水。

柠檬红茶需要在温水中加上少量的红茶和蜂蜜,充分搅拌均匀后放入柠檬薄片。

柠檬薄荷水可以在温水里加上蜂蜜和薄荷叶,然后冷藏一段时间,再往里面加上几片柠檬片即可。

这些饮料口感好,有养颜、降温解暑、清理润燥以及增强免疫力的作用。

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