所需材料：
冬瓜皮200克
葱末适量
姜末适量
蒜末适量
食盐适量
鸡精适量
食用油适量
步骤：
将冬瓜皮洗净，切成薄片；
将葱末、姜末、蒜末炒香；
加入冬瓜皮，翻炒均匀；
加入适量的盐、鸡精，继续翻炒；
加入适量的水，盖上锅盖，小火煮5分钟左右；
最后加入适量的葱花，翻炒均匀即可。
注意事项：
冬瓜皮比较薄，炒制时要注意火候，避免炒焦；
炒制过程中可以适量加入一些水，这样可以让冬瓜皮更加嫩滑；
炒制冬瓜皮时，最好使用中小火，这样可以让冬瓜皮更加入味。
西瓜皮茶的正宗做法
就是用西瓜做的凉茶。
用料 西瓜皮 水果茶 西瓜凉茶的做法 西瓜皮洗净，不要外皮，只要里面的青皮西瓜皮和果茶放入清水，西瓜皮和果茶的比例是5：1，让西瓜汁的味道更浓郁。煮开，加入冰糖捞出凉茶汁，放入冰箱冰镇好了，就可以享受啦小贴士主妇家的水果茶：里面有芒果、苹果、橘皮、紫罗兰、金盏花、柠檬皮、蔷薇果等等，单冲喝起来也不错。
荔枝皮茶的做法
可以
荔枝皮煮水的时间因个人口味和用途而异，一般情况下，可以将荔枝皮放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10-20分钟左右，直至荔枝皮变软烂，水变成浅红色为止。待水凉后即可饮用或添加其他食材煮汤。如果需要加强颜色和口感，可以多加几片荔枝皮或者将荔枝皮晒干后再煮。
冬瓜皮荷叶茶的做法大全
制作方法
1、准备材料
平时自己在家中制作荷叶减肥茶时，需要提前准备材料，他需要准备新鲜的冬瓜皮和新鲜的荷叶，另外还需要准备少量的山楂。
2、制作步骤
把准备好的新鲜冬瓜皮切成长条状或者细丝状，放在阳光下晒干，新鲜荷叶同样需要清洗干净，切成丝状，也要放在阳光下晒干。
他们晒好以后收集起来，把干荷叶和干冬瓜皮按1:2的比例调匀，保存在干燥阴凉的环境中。需要时取出5到10克放在杯子中，加入2到3个山楂，直接用沸水冲泡就可以。
杏皮茶的做法图解
杏皮茶的制作过程很简单，步骤如下：一、材料：干杏皮（杏干）：红色的（微酸）、黑色的（微甜）、冰糖、清水。二、做法：1、将杏皮切成小块，不要切碎，在凉水中浸泡一会儿，将水倒掉这样做是洗净灰尘。2、倒入清水，清水的量要大，与杏皮的比列是3：1或者更多一点。3、开小火煮，边煮边搅，直到锅开，颜色渐变，变得浑浊粘稠，锅中的杏皮变得软糯，就关火，这个过程是40分钟。4、取一容器，用纱布和皮筋盖住口，用纱布而不用漏网的原因是：纱布网眼细密，过滤出的水更干净，可以挡住细小的纤维。将煮好的杏皮水分次滤入容器。5、将水倒完后，再往煮过的杏皮里倒入清水，水量是上一次的一半。6、开中火煮开，边煮边用勺子搅打杏皮。然后，关火，再一次进行过滤。7、滤好的杏皮水颜色橙黄，很漂亮。自然放凉，这个时候可以放入适量的冰糖。8、搅匀后，就可以喝了。放入冰箱半个小时后再喝，口感更好。杏皮茶是甘肃敦煌当地招牌饮料，用当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。和北京酸梅汤味道有异曲同工之秒。
橘子皮红茶的做法
红茶泡桔子皮化痰止咳，养胃祛寒！还能活血生血，红是发酵的，能促进消化，保护黏膜！桔皮中含有大量的维c，能增加免疫力，增强体质。有美容养颜的功效！延缓衰老！
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