梅见青梅可以兑红茶饮料喝，清清爽爽的梅子气息，咽下后有一丢丢红茶的回涩，中和了梅酒的甜腻，让香气变得复杂平衡。
青梅绿茶如何自制奶茶
1、柠檬绿茶美乐多
2、玫瑰香芋奶茶
3、凤梨翡翠椰果
4、凤梨鲜奶
5、西西水蜜桃
6、梅子绿茶
7、烟火易冷
8、绵云奶芙
9、翡翠冰
10、美乐多多
11、香橙浮云
12、缤纷浮云
13、金芒果冰沙
14、幽兰拿铁
15、港市奶茶
16、香芋奶茶
17、柳橙冰爽
18、泷珠奶茶
自制青梅绿茶简单做法
梅子绿茶 材料：绿茶包一个、梅子三颗、冰糖一茶匙 作法：绿茶包放在杯中，加入热开水泡开，再放入梅子、冰糖。饭前喝可以开胃，饭后则可以帮助消化。 提醒：
1.酸酸甜甜的梅子不但好吃，还可以平衡体内的酸碱值，并且含有丰富的矿物质及有机酸。
2.绿茶可以降肝火，也具有帮助消化的作用。
3.市售的梅子绿茶动辄3-4元，自己动手做，不但省钱，更可以控制糖分的摄取。
4.梅子比较容易伤胃，胃酸过多的人饭后再喝，可以兼顾保健跟消化。
红茶加珍珠做法
红茶加珍珠就是珍珠奶茶的味道
红茶自制方法美食
川红茶是怎么制作的，川红茶因采制情况、条件有别，制作也略有出入，常用的制作工序则为萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制等工序制成。
由此制成的川红茶香气高锐持久，滋味浓厚鲜醇，茶汤红艳明亮，芽叶细嫩多毫，条索紧细挺秀，尖锋显毫，色泽乌润，形状匀齐，品味优异。
川红茶的制作工艺
川红茶的采摘标准对芽叶的嫩度要求较高，基本上是以一芽二三叶为主的鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成。
萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
1.萎凋
萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。
经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。
2.揉捻
红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。
3.发酵
发酵是红茶制作的独特阶段。经发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜透性增大，多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，形成红茶的色香味品质。
发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。
4.干燥
干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。
本文《青梅红茶自制》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-24833.html
