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青梅红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:51 点击74次

青梅露是一种具有清爽口感和丰富营养的果酒,可以搭配各种饮料或佐餐。以下是一些建议:

1. 青梅露+气泡水:将青梅露与气泡水混合,既可以增加口感的层次感,又能降低酒精度,使其更容易被接受。

2. 青梅露+雪碧:将青梅露与雪碧混合,口感清爽,适合夏天饮用。

3. 青梅露+酸奶:将青梅露与酸奶混合,口感酸甜可口,有助于消食。

4. 青梅露+果汁:将青梅露与各种果汁混合,可以增加饮料的口感和营养价值。

5. 青梅露+柠檬汁:将青梅露与柠檬汁混合,酸甜可口,非常适合夏天饮用。

6. 青梅露+汤力水:将青梅露与汤力水混合,口感清爽,适合夏天饮用。

7. 青梅露+啤酒:将青梅露与啤酒混合,既可以降低啤酒的酒精度,又能增加口感的层次感。

8. 青梅露+苏打水:将青梅露与苏打水混合,口感清爽,适合夏天饮用。

9. 青梅露+茶:将青梅露与绿茶或红茶混合,口感清爽,具有一定的解暑功效。

请根据个人口味和喜好选择合适的搭配方式,青梅露与各种饮料和佐餐的搭配可以增加用餐的乐趣。在享受青梅露的同时,也要注意适量饮用,不要过量。

白砂糖红茶做法

配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

冰冻红茶的做法

要看冰柜冷冻温度,一般情况要冻5一6小时才能全部结冰,冷冻温度调低些,就会短些时间冻成冰。

还有一种说法是红茶的保存不需要冷冻,红茶属于全发酵茶,茶內物质稳定,且受氧化反应的影响较小,正常情况下,红茶需要常温存放,不能放入可冰箱冷藏或冷冻,存茶时可使用铝箔袋密封,并装入铁罐,之后放在常温、阴凉、干燥、无异味的地方保存。

正宗港式红茶做法

1.将菱形的滤纸放在LEHEHE-288港式红茶机漏斗上,倒入70g的茶粉,将漏斗放回红茶机上。

2.往红茶机的冷水进口处倒入1.8L的清水,打开开关煮茶。

3.待到有茶汁滴落时,按下漏斗把手上的按钮,让茶在漏斗中焖煮1.5—2钟后按下“弹回”按钮,让茶汁流出。

冰镇古树红茶做法

1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;

2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);

3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;

4.第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

中式玫瑰红茶做法

可以。

可用约八克的玫瑰花,沸水冲泡10分钟,加些红糖饮用。

玫瑰红茶加糖可以增加黏度,红茶有个工序叫揉捻,揉捻完的茶为细状,如果茶的底子很一般,那揉出来就不会细,但是加了糖之后就变了,因为有黏度,所以揉出来就会出现高端茶的样子,非常细腻。

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