当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 青梅红茶自制

青梅红茶自制

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:29 点击99次

用牛奶、酸梅汁、金桔柠檬汁、芒果养乐多、莓莓果茶、青梅绿茶等都可以调配成奶茶

如:原味奶茶

食材:茶叶(红茶)8g、水80ml、牛奶220ml

做法:

1、茶叶和水的比例为1:10

2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶,加入,周围起一圈小气泡即可关火。

5、加蜂蜜或糖搅拌,过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友,根据个人口味,可以多放茶叶。

青梅红茶的做法

红茶青梅寓意着甜蜜的爱情和美好的友谊。红茶象征着浓浓的爱意,代表着柔情和温暖;而青梅则寓意着青春和朝气,象征着生机和活力。

将红茶和青梅结合在一起,不仅代表着两个人之间甜蜜的爱情,也象征着朋友之间美好的友谊。这样的搭配让人感受到生活中的甜蜜和温馨,寓意着爱情和友谊的长久和美好。

家常冰红茶做法自制步骤

潘姥姥冰红茶的制作方法如下:

材料:

红茶叶:适量

冰块:适量

柠檬:适量

蜂蜜或糖:适量

清水:适量

步骤:

准备一壶开水,将水温控制在90°C左右。

取适量的红茶叶放入茶壶中,根据个人口味调整茶叶的用量。

将热水倒入茶壶中,盖上茶壶盖,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放出香气和味道。

在等待的过程中,可以准备一个大杯子,放入适量的冰块。

将泡好的红茶倒入杯子中,使茶水与冰块充分混合,使茶水迅速冷却。

可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增加酸爽的口感。

最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,调整甜度。

搅拌均匀后,即可享用潘姥姥冰红茶。

注意事项:

在冲泡红茶时,水温不宜过高,以免破坏茶叶的香气和味道。

冲泡时间可以根据个人口味调整,一般3-5分钟即可。

在加入柠檬汁和蜂蜜或糖时,可以根据个人喜好调整用量。

希望这个制作方法对您有帮助,祝您享受美味的潘姥姥冰红茶!

梅子柠檬红茶做法

用料南高梅 3kg冰糖 3kg玻璃瓶5L 1个白酒(40-45度左右,擦拭消毒) 适量

腌糖梅子的做法步骤

步骤 1

每年的六月初是南高梅出产的时节,时间不长,看到就买吧

步骤 2

回来用盐擦拭梅子表皮,再用清水浸泡片刻,清洁梅子,再把梅子一个个擦干水分(自然晾干也可以,就是时间长一些),急用就一个个擦干,再放冰箱冷冻室冷冻24小时

步骤 3

腌梅子前,先把腌瓶清洗干净,用白酒擦拭玻璃瓶内壁消毒一下,再从冷冻室拿出冷冻了24小时的梅子,梅子和冰糖的比例是1:1,一层梅子铺一层冰糖,这样反复叠加,然后放在阴凉通风处

步骤 4

腌制24小时后已经看到出汁了,继续放在阴凉通风处1个月-2个月,偶尔开盖放一下气

步骤 5

腌的时间越长,梅子会越甜,腌到冰糖都融化后,可以装在罐子里,放冰箱冷藏保存,这样做出来的梅子有话梅的口感,很好吃,很喜欢

步骤 6

可以用梅子糖水泡气泡水或冰红茶,夏季来一杯酸甜爽口也开胃

石榴红茶做法

1/6

石榴一个,剥皮取籽,备用。

2/6

备少量红茶叶。

3/6

准备1勺葛根粉,装入碗内。

4/6

用少量凉开水,将葛根粉调匀至无颗粒状态。

5/6

将剥好的石榴和红茶叶倒入养生壶内,加适量水,煮10分钟左右。

6/6

将滚烫的茶水冲入装有葛根粉的碗内,边冲边搅拌至无白色糊状,撒上少量桂花即可。果香伴着茶香,秋冬饮品,暖心又暖胃。

自制青梅绿茶简单做法

青梅绿茶很多人都喝过,知道它滋味酸甜诱人特别好喝,还知道这种青梅绿茶能开胃消食,促进消化,有些人在青梅成熟的时候,也想自己在家中制作清明绿茶,只是对它的制作方法了解不多,其实青梅绿茶的制作方法并不复杂,大家只有掌握它的做法步骤就能做出好喝的青梅绿茶。

青梅绿茶的制作方法

方法一

1、自己在家中制作青梅绿茶时,可以准备腌制以后的青梅8个,再准备绿茶茶包两个,另外要准备适量的白糖和一壶开水,腌好以后的青霉酸酸的带有一些涩味,它需要先入锅加清水煮。在煮的时候要把水烧开,然后用中火慢慢煮,煮到锅中的青梅变软。

2、养生壶中的青梅煮好以后,要把准备好的白糖放进去调匀后继续煮三分钟,然后关火,让里面煮出的青梅汁自然降温,等温度降到90~95度之间时,再把准备好的绿茶茶包放进去,盖好养生壶的盖焖三分钟,这时里面的青梅绿茶就能做好,取出以后可以直接喝,也可以降温以后冷藏再喝。

方法二

1、青梅绿茶在制作时需要准备适量蜂蜜和冰块,另外还要准备新鲜的柠檬汁,再准备两三个腌好以后的青梅和一个绿茶包,准备95度左右的开水500克,再准备一个干净的玻璃杯,把准备好的绿茶包放到干净玻璃杯中。

2、把准备好的开水直接倒入到玻璃杯中,让茶包在里面浸泡5分钟,然后放入准备好的青梅和柠檬汁用干净的筷子调匀,让他自然降温,然后再放入准备好的冰块,或者先放入冰箱冷藏,几小时取出以后放入冰块就能直接和这样做出的青梅绿茶口感特别好。

大家在看过上面对青梅绿茶制作方法的介绍后,能对青梅绿茶的做法有详细而全面的了解,以后再想喝青梅绿茶时,就可以自己动手按这些正确方法去制作,相信大家都能做出特别好喝的青梅绿茶。

本文《青梅红茶自制》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-143549.html

为您推荐
茶叶品种