制作冰咖啡时，一般建议先使用热水冲泡咖啡粉，再加入冰块冷却，以避免咖啡味道过浓或过苦。
具体制作步骤如下：
准备适量的咖啡粉和冰块。
将热水冲泡咖啡粉，按照个人口味调节咖啡粉的用量和浸泡时间。
再把冲好的咖啡放入冰箱冷却，或者直接倒入杯子中加入冰块冷却。
可以根据个人口味加入牛奶、糖、焦糖、香草等调料，搅拌均匀即可。
红茶咖啡制作方法窍门
1、工具及材料：咖啡机、红茶若干、蜂蜜适量、柠檬2片、冰块1杯。
2、在附带的茶具里倒入适量红茶。
3、往里面注入温水，直到水面到达刻度线为5的地点。
4、按下“浓郁”按键，做这一步的目的是因为还要加入冰块所以需要冲泡的浓郁些。
5、大概8分钟后一关闭电源，一大壶浓浓的红茶就诞生了。
6、准备一个玻璃杯，放满冰块。
7、倒入泡好的红茶，并放入两大勺蜂蜜拌匀。
8、最后切2片柠檬放入杯子中，这样一杯冰红茶就制成了。
红茶咖啡详细做法
主料：低脂牛奶500毫升，红茶15克，咖啡粉2小勺 辅料：热水少量，蜂蜜2勺 做法： 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用。 2.红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开。 3.盖上锅盖，闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶；不要用勺子搅动，小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中；奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖。 8.倒入杯中，可以喝了；奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝。
家常牛奶咖啡做法
操作方法
01
牛奶咖啡的种类有三种：卡布奇诺、拿铁、法国牛奶咖啡。
02
卡布奇诺制作方法：把脱脂的牛奶用起泡器打出泡来、冲气，盛在卡布奇诺的咖啡杯中，装卡布奇诺的咖啡杯最好是温热的，这样才不会影响其效果，将牛奶和泡沫倒在咖啡上，咖啡五分满，牛奶八分满，这样一杯简单的卡布奇诺就做好了。
03
拿铁咖啡：杯子用热水浸泡一下，变成温热，将咖啡倒进镇压器内，将咖啡粉磨平，咖啡牛奶成1:1的比例，将牛奶蒸热，倒进咖啡机蒸汽喷嘴下，将蒸热后的牛奶倒进杯中，摇晃杯子，使奶泡上升后加入咖啡粉就可以了。
04
法国牛奶咖啡：这是最简单的一种咖啡牛奶制作方法，咖啡和牛奶分别置于 专用调制壶内，咖啡与牛奶的比例成1:1，摇晃过后同时将牛奶咖啡倒入杯中，注意这时牛奶与咖啡的流出量要保持一致哦。
鲜牛奶和咖啡的做法
不能，酸度高的咖啡可能不太适合添加牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到太酸的物质会变性，变性的结果是影响口感和美观。
那一般咖啡搭配全脂鲜牛奶比较合适。因为全脂鲜牛奶的营养价值更高、口感也更好，给人展现出来的味道很自然。
而且，好的鲜牛奶更适合拉花，室温下奶泡的持久度更高，如，用唯品鲜牛奶，搭配中深烘的咖啡豆。
牛奶咖啡有几款做法
这是一个由两个专有名词组成的组合。类似的组合有:
牛奶蜂蜜、芒果布丁、蓝莓果冻、草莓蛋糕、杂粮煎饼、牛肉火锅、三鲜米线、白菜大肉、羊肉拌面、鸡蛋面条、萝卜丸子、荞麦枕头、大米稀饭、土豆淀粉、绿豆冰糕、红薯粉条、萝卜咸菜、白面馒头、红枣枣片、绿豆粽子
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