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奶茶粉做法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:41 点击90次

全过程是非常简易的:

1、煮珍珠:水沸腾后,真珠入锅,边搅拌边煮,一般20分钟上下,煮的時间越久越烂;

2、焖真珠:煮好后,盖上盖子,刚开始焖,焖的時间越长,真珠越劲道;

3、煮茶:开小水泡适当茉莉花茶

4、泡奶和奶茶粉:沸水泡奶和奶茶粉,搅拌至沒有粉末状颗粒;

5、制成品:在充好的婴儿奶粉和奶茶粉中,添加茶叶茶,白砂糖,最终添加真珠,冷藏室一小时后就可以食用。

务必留意的:

1、一定要水开后再煮珍珠,不然真珠所有会变为粉末状;

2、煮的全过程时要搅拌,以防沾锅;

3、最好是当日喝了,不然冷冻到第二天,真珠就丧失劲道的口感。

4、茶叶茶要用面粉筛或是沙布过虑掉荼叶。

作法:

一、太妃糖百里香奶茶店:

用材:白糖两炒勺,纯奶250Ml,香草粉一勺,绿茶适当

作法:

1.先将两炒勺白糖倒4下锅中,大火烧,烧白糖变到柠檬黄;

2.添加250Ml的纯奶;

3.添加香草粉和绿茶再次着,牛乳煮沸后熄火;

4.将煮好的奶茶店用过滤网过虑几次就可以服用。

二、老红糖生姜水奶茶店:

用材:老红糖20-25克,马来西亚绿茶1袋,黑白淡奶50Ml(也能用纯奶),全脂纯牛奶150Ml,水200ml,姜三片

作法:

1.水倒进奶锅烧开后放进生姜片滚煮一下后熄火放进茶袋焖2-3分鐘;

2.放进老红糖搅拌均匀,倒进黑白淡奶和脱脂牛奶搅拌均匀就可以服用。

奶茶粉配方做法大全


全过程是非常简易的:

1、煮珍珠:水沸腾后,真珠入锅,边搅拌边煮,一般20分钟上下,煮的時间越久越烂;

2、焖真珠:煮好后,盖上盖子,刚开始焖,焖的時间越长,真珠越劲道;

3、煮茶:开小水泡适当茉莉花茶;

4、泡奶和奶茶粉:沸水泡奶和奶茶粉,搅拌至沒有粉末状颗粒;

5、制成品:在充好的婴儿奶粉和奶茶粉中,添加茶叶茶,白砂糖,最终添加真珠,冷藏室一小时后就可以食用。

务必留意的:

1、一定要水开后再煮珍珠,不然真珠所有会变为粉末状;

2、煮的全过程时要搅拌,以防沾锅;

3、最好是当日喝了,不然冷冻到第二天,真珠就丧失劲道的口感。

4、茶叶茶要用面粉筛或是沙布过虑掉荼叶。

作法:

一、太妃糖百里香奶茶店:

用材:白糖两炒勺,纯奶250Ml,香草粉一勺,绿茶适当

作法:

1.先将两炒勺白糖倒4下锅中,大火烧,烧白糖变到柠檬黄;

2.添加250Ml的纯奶;

3.添加香草粉和绿茶再次着,牛乳煮沸后熄火;

4.将煮好的奶茶店用过滤网过虑几次就可以服用。

二、老红糖生姜水奶茶店:

用材:老红糖20-25克,马来西亚绿茶1袋,黑白淡奶50Ml(也能用纯奶),全脂纯牛奶150Ml,水200ml,姜三片

作法:

1.水倒进奶锅烧开后放进生姜片滚煮一下后熄火放进茶袋焖2-3分鐘;

2.放进老红糖搅拌均匀,倒进黑白淡奶和脱脂牛奶搅拌均匀就可以服用。

五种红茶奶茶的做法大全

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

奶茶珍珠红薯粉做法教程

做法:

1.红薯淀粉,木薯粉,姜茶,白糖加入水揉成团状,再揉成珍珠颗粒大小的小球球.加入开水煮熟,过凉水备用。

2.将紫薯洗净,削皮,切块,蒸熟,加入白糖水,搅拌成团状备用。

3起锅烧油,加入白糖茶叶,熬成焦糖色,加入纯奶,小锅熬出香味,过滤茶叶,加入珍珠。

4将芋圆铺到碗底,导入珍珠奶茶,完成。巨巨巨好喝。

红茶奶茶的做法和配方大全

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

自己泡红茶奶茶的做法大全

用料

红茶水 1壶

牛奶 1-2袋

糖 适量

泡好的红茶变奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!

步骤 2

倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,

步骤 3

小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。

步骤 4

准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)

步骤 5

关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了

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