1.奶茶三兄弟，在出品杯中加入珍珠40g、布丁80g、仙草100g;在雪克杯中植脂末50g、蜜香红茶茶汤300ml、果糖40g、冰块200g搅拌均匀倒入出品杯中即可。
2.鲜芋青稞牛奶，在出品杯加入芋泥40g、青稞50g、果糖30g、冰块200g，牛奶满杯，搅拌均匀即可。
3.一颗柠檬霸，一整颗柠檬切片，但不要切断，放入出品中;出品杯中加入柠檬汁30g、果糖120g、冰块满杯，补满毛尖苿莉茶汤即可。
蜜香红茶奶茶的做法和比例
按照标准的110毫升容量盖碗，红茶一般5克一泡，红茶是六大茶类之一，属性温润，其茶汤色红亮或黄亮，香气浓郁，呈花果蜜香等，且香气持久，滋味香甜甘爽，浓厚耐泡，而泡茶的用量一般为1:20，即5g红茶，搭配110ml的盖碗。
以110毫升左右的标准盖碗为例，投入5克红茶干茶。将沸水浇注在茶叶上，并尽可能快地倒出茶汤。
锡兰红茶大桶奶茶商用做法
锡兰红茶奶茶的做法
1、准备能过滤的杯子或者滤网，倒入约十克的红茶，然后倒入约九十度的开水，至杯子的三分之二处，静置一分钟左右就摇晃一下，泡个三五分钟。然后用滤网，把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖，方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶，没有牛奶的放咖啡伴侣也可以，拌匀即可饮用。
注意：牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
蜜香红茶在家做奶茶的做法
准备材料：烤香红茶、牛奶、糖或其他甜味剂（可选）。
煮水：将适量的水煮沸，用来冲泡红茶。
冲泡红茶：将热水倒入茶壶或杯子中，加入适量的烤香红茶叶，浸泡3-5分钟，使茶叶充分释放出香气和味道。
过滤茶叶：使用茶漏或过滤器将茶叶过滤出来，留下纯净的红茶液。
加入牛奶：将过滤好的红茶液倒入杯子中，加入适量的牛奶。您可以根据个人口味调整牛奶的比例，一般来说，奶茶中牛奶的比例约为1:1或2:1（红茶:牛奶）。
加入甜味剂（可选）：如果您喜欢甜味的奶茶，可以根据个人口味加入适量的糖或其他甜味剂，搅拌均匀。
搅拌均匀：用茶匙或搅拌棒轻轻搅拌奶茶，使茶和牛奶充分混合。
奶茶完成：将奶茶倒入杯子中，即可享用。
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