橄榄煲汤的做法:
操作如下:
一、材料:青橄榄100克,排骨500克(材料可因人而定)、食用盐
二、步骤:
(1) 排骨清先干净,砍块,沥水。
(2)青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可)
(3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可
(4)明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可.
注意:盐不要下太早,否则会影响汤的颜色。也不要下得太多,否则会失去橄榄的味道
功效:该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜.特别是对咽喉炎等独有疗效
白橄榄煲汤做法图解
首先,将适量的橄榄放入热水中,焯水后捞出备用。
然后取适量的陈皮,用温水浸泡片刻后刮去表层的白瓤,切成小块。
接下来,准备煲汤的材料,如鸡骨、瘦肉等,将这些材料和焯水过的橄榄一同放入砂煲中。加入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮2-3个小时。
最后,调味即可,根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料,最后炖至汤变浓稠即可关火,享用美味的橄榄陈皮煲汤。
排骨青橄榄汤做法大全
用料
青橄榄 9个
陈皮 1片
蜜枣 1个
姜片 适量
小鲜侣调味汁 适量
排骨 1斤
清水 适量
葱花 适量
食盐 适量
做法步骤
1、准备食材:青橄榄9个、陈皮1片、蜜枣1个、姜片、小鲜侣调味汁、排骨1斤、清水、葱花、食盐 鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅
2、橄榄洗净;
3、用刀背微微拍碎,这样既方便入味也能促进功效发挥;
4、1斤排骨洗净放入鹅妈妈钛晶锅中焯水后沥干水分;
5、陆宝炖锅中放入排骨、陈皮、蜜枣、姜片、橄榄;
6、倒入适量清水,大概和食材的比例1:3,挤入小鲜侣调味汁;
7、盖上锅盖煮开后再小火慢炖1个小时;
8、加少许食盐、葱花提味就可以出锅啦;
9、装入小碗中即可。
柠檬红茶汤的做法大全
柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:
材料:
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤:
1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
福建石橄榄汤的做法大全
猪肉,排骨等好吃。
一、石橄榄猪肉汤
材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。
做法:
1、石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。
2、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。
二、石橄榄排骨汤
材料: 石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。
做法:
1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
2、将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。
夏天青橄榄煲汤做法大全
潮汕青榄煲汤的制作方法如下
材料:青榄(即橄榄,最好选用潮汕产)20枚、猪粉肠750克、猪扇骨400克、生姜3块。
烹制方法
1.青榄、猪扇骨均洗净,用刀背拍裂;猪粉肠洗净
2.用一块生姜或蒜头塞进肠内边揉搓边推进,从另一端连内脏杂排出
3.切去末端有黄色斑点的部分,并用生粉或食盐洗粉肠的外表,冲净。
4.然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),先武火煲沸,改用文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。做好啦
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