1.2种材料混合搅匀
2.在小锅里煮沸马上关火
3.放凉倒入模具中
4.放入冰箱冷藏室几小时就好了
5.将模具放入热水中几秒就可以脱模了 小贴士 喜欢吃嫩一点可以减少鱼胶粉用量。其实用不了4个小时就可以凝固了,喜欢吃水水的感觉,可以提前剩下点冰红茶,最后倒入果冻伴着一起吃
蜂蜜果冻做法简单
用蜂蜜和洋菜（琼脂）一起制做美味的“蜂蜜果冻”小点心。
食材：龙眼蜂蜜适量、洋菜2g、水200ml。(甜度可依喜好调整。)洋菜:水=1:100，口感较佳。
做法：
1.洋菜略冲洗剪碎，泡温水10分钟泡软，比较快煮融化。(水100ml，份量内)
2.洋菜和水以中小火煮融化(要搅拌)。待稍温后，加入蜂蜜拌匀。盛入器皿，放凉冷藏。
充满花果香气的蜂蜜果冻，微甜Q嫩的滋味，好吃极了！饭后或午茶时刻的点心都很适合。
果冻漂亮脱模的技巧：
将刀子尖端，轻轻插入容器边缘，滑动一下，就可以啰！
冰红茶果冻做法精确比例
普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包，100克一小包，只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻：白凉粉放锅里，冲入250克沸水，边冲边搅拌均匀，细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑，如果觉得太稀可以加粉，如果觉得太稠可以加水，软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。
然后开火煮沸，沸腾后再煮30秒，然后就让果冻安静的呆半个小时，当然冷藏会更快，10克白凉粉做出这么多。
250克冰红茶果冻做法
用料
牛奶 300克
芒果 1个
吉利丁片 3片（15g）
布丁果冻的做法
准备以上材料
用冷水把吉利丁片10g（2片）泡软
准备好的牛奶，倒200ml加热至60℃左右，还有100ml留着打芒果泥的
把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀
如果有其他道具，可以把杯子斜着放，盖上保鲜膜冷藏2-3小时，牛奶就会凝固，（如果没有道具，可以想办法，或者就平放着，一样好看），
把芒果切开，一部分切丁，一部分打成泥，打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。
切丁的最后备用
2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻
倒入打好的芒果泥
盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时
放冰箱冷藏2-3小时，（我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西，以免碰到，这样空间大一些，大家可以不用碗)
成品出来了
味道棒棒的哦
加几颗蓝莓更好吃
蜂蜜果冻的做法教学
做法如下：
1. 准备食材：蜂蜜、白糖、清水、果冻粉或吉利丁片。
2. 将清水倒入锅中，加热至沸腾。
3. 将白糖和蜂蜜加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。
4. 将果冻粉或吉利丁片加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。
5. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
白砂糖蜂蜜果冻做法
做法：
所需材料：
1. 青提果汁 300ml
2. 糖 50g
3. 明胶粉 10g
4. 水 100ml
步骤：
1. 将明胶粉加入100ml冷水中，搅拌均匀，静置10分钟至明胶粉完全吸收水分。
2. 将青提汁和糖放入锅中，加热至糖完全溶解。
3. 将明胶水加入锅中，不断搅拌至明胶完全溶解。
4. 将混合好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至果冻凝固即可。
温馨提示：
1. 明胶粉和水的比例为1:10，可以根据自己的需要调整比例。
2. 做果冻的模具最好选择硅胶模具，以便于取出。
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