1、锡兰红茶粉一大勺,装入咖啡机的漏勺中。
2、将漏勺旋到正确的位置,从顶部注入一马克杯的水。
3、拧紧上盖,将功能旋钮转到工作键上,约过1分钟,煮好的红茶就流出了。
4、将煮好的红茶中兑入全脂淡奶,淡奶与红茶的比例约为1:3,加入适量白糖搅匀,放入冰箱冷藏1-2小时。
5、龟苓膏(仙草冻)一盒,切成小方块。
6、将切好的龟苓膏置于杯中,倒入冷藏过的奶茶即可。
红茶奶冻做法窍门
茶冻撞奶的做法步骤
步骤 1
把红茶放入水中,烧开泡个三分钟,滤掉茶叶
步骤 2
加入100克白凉粉,搅拌均匀
步骤 3
倒入方形烤盘,放入冰箱冷藏凝固
步骤 4
凝固后切成小块
步骤 5
然后平均放到杯子里,加入牛奶和冰块,盖上盖子就完成了
薄荷奶冻家常做法
用料:纯牛奶350毫升,棉花糖90克,奥利奥饼干5片。
奥利奥奶冻的做法步骤1:准备好食材,牛奶倒入锅中加热。
步骤2:加热到起泡后把棉花糖放进去,搅拌至融化。
步骤3:棉花糖融化后关火,过筛虑滤浮沫。
步骤4:倒入碗中放凉后,盖上保鲜膜,冰箱冷藏4小时
步骤5:奥利奥饼干去掉夹心的,保鲜袋敲碎备用。
步骤6:把敲碎的饼干碎,撒在冷藏好的奶冻上,最后插上一片薄荷叶装饰。
步骤7:美味的奥利奥奶冻出成品
奶冻的制作方法家常做法
【芒果奶冻】
食材:芒果,牛奶250毫升,白凉奶20克,白糖20克
做法:
1、芒果一个,从中间核的部分切开,用刀把肉划成小块,再用勺子挖出来,装在碗里待用。
2、250毫升纯牛奶倒入小奶锅里,加入20克白凉粉,20克白糖,开中小火,不断的搅拌,煮至牛奶冒密集的泡泡就关火。
3、把切好的的芒果倒入锅中,用硅胶铲搅拌均匀即可
4、把雪糕模具提前用开水高温消毒,晾干水分。把牛奶芒果倒入模具中。冷却之后,放入冰箱冷藏4个小时左右就可以了。
100种红茶奶冻的做法
做双拼奶冻的步骤比较简单,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 鲜牛奶:400毫升
- 砂糖:50克
- 明胶粉:5克
- 红茶包:1个
- 咖啡粉:适量
步骤:
1. 将明胶粉加入30毫升的温水中,稍微搅拌并静置几分钟,直到其完全溶解。
2. 红茶包浸泡在150毫升开水中,浸泡3-5分钟。
3. 将牛奶和砂糖倒入锅中,用中小火加热至砂糖完全融化。然后将明胶水倒入锅中,搅拌均匀。
4. 将煮好的红茶倒入容器中,倒入一半高度即可,放入冰箱冷藏一会儿直到奶冻凝结。
5. 剩余的奶液中加入适量的咖啡粉,搅拌均匀后倒入容器中,再次冷藏,直到奶冻凝结。
6. 取出冷却的奶冻,用刀子切成小块,上桌即可食用。
这就是双拼奶冻的简单做法,尝试一下吧!
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