糯米香普洱茶的制作方法较为简单。先将适量糯米和普洱茶放入茶杯中,倒入适量开水至8分满,稍微冲泡一会儿,倒出一部分茶汤,再倒入热水至满,焖5~10分钟即可。在闻香品尝时,能闻到糯米的独特香味,茶汤带有淡淡的麦香味。此茶汤具有口感浓厚、回甘感较强的特点,适宜饭后饮用。如果喜欢甜度较高的,可适量加入冰糖或蜜糖。
油茶炒糯米的做法
1、茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。
2、绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。
3、加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味,加入花生和绿豆煮开。
4、锅中所有的食材转入破壁机中,每10秒一次,打2次,加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米,炒到米粒膨大即可。
5、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣,小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。
糯米香茶做法
步骤 1
糯米洗净晾干后放入锅内小火慢炒至金黄
步骤 2
然后关火继续翻炒一阵后盛出放入茶杯或碗中加入开水冲泡,会闻到阵阵米香。 据说糯米茶有减肥清肠护胃的功效。我个人是很喜欢这种清香,一次可以多炒一些存入瓶中方便下次冲泡
红豆糯米香做法大全
食材:煮熟的红豆120克,糯米粉280克,红枣30克,细砂糖30克,牛奶130克
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,红豆提前浸泡加糖煮熟,红枣清洗干净,配料称重好备用。
2、把红枣用剪刀剪开,去掉枣核,枣肉剪成小粒。
3、红豆放入大碗里,放入细砂糖,用筷子搅拌均匀,红豆裹匀细砂糖。
4、把红枣肉倒入大碗里,和红豆一起搅拌均匀。
5、把糯米粉倒入大碗里,用筷子和红豆红枣一起搅拌均匀,然后倒入牛奶,边搅拌边倒牛奶。
6、搅拌成大颗粒状态的小块,牛奶看面粉情况添加,不用全部倒入,如果粉太干也可以再加牛奶。
7、把面粉小块,用手团成小团,捏紧团成大小均匀的圆球形。
8、碗里放入少许糯米粉,把团好的圆球,放入碗里,裹上一层薄薄的糯米粉。
9、把团好的圆球放入蒸笼里,蒸笼里可以刷一层植物油防粘,或者用硅胶蒸笼垫防粘。
10、冷水上锅,盖上盖子,大火蒸20分钟,即可出锅。

糯米香大口茶的做法
糯米香叶 5 克
绿茶 30 克
开水 350 毫升
蜂蜜或糖适量
做法:
将糯米香叶和绿茶放入茶壶中,加入开水,浸泡 3-5 分钟,至茶叶完全泡开。
将茶水倒入杯中,加入适量的蜂蜜或糖调味,搅拌均匀。
待茶水冷却至室温,即可饮用。
这道糯香大口茶具有独特的糯米香气和淡淡的甜味,可以缓解口渴和疲劳。需要注意的是,因为糯米香叶和绿茶都有一定的苦涩味道,所以可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖调味。此外,茶叶应该用开水浸泡足够时间,以便茶叶中的有效成分充分释放出来。
黄花糯米的做法
1.锅内倒入清水,烧开后,放入一把黄糯米饭花,调到小火熬煮。大约煮15分钟,观察煮出来的汁水黄灿灿的就可以了;
2.过滤掉黄饭花,留下煮好的水放至常温,把水倒入糯米中浸泡、要全部淹过糯米;
3.蒸笼/木蒸桶铺上干净的纱布/切开的丝瓜络,糯米滤掉水,锅内放水,蒸汽上来后放上蒸笼蒸1小时;(电饭锅也可以用功能键就可以了)
4.不确定是否蒸熟,可以打开试吃。
好了,金黄的糯米饭伴着一阵阵花香,滚圆圆的一团吃上,配上一口茶,绝了!
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