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红茶鸡尾酒的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:55 点击68次

冰红茶有多种喝法,以下是一些常见的喝法:

冰红茶加料:在冰红茶中加入柠檬片、薄荷叶、蜂蜜、果酱等,增加口感和风味。

冰红茶调饮:将冰红茶与果汁、牛奶、咖啡、奶茶等混合,形成新的口味。

冰红茶搅拌:将冰红茶倒入搅拌机中,加入冰块、果汁或牛奶,搅拌成冰沙或奶昔。

冰红茶加酒:在冰红茶中加入白兰地、威士忌等酒类,制成冰红茶鸡尾酒。

冰红茶茶饮:在冰红茶中加入茶叶,如绿茶、红茶等,让茶叶与红茶相互融合,增加茶香。

冰红茶加入其他饮料:将冰红茶与苏打水、可乐等混合,制作出不同口感的冰红茶。

以上是一些常见的冰红茶喝法,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。

青柠红茶酒做法大全

小柠红,又被称为凤凰单丛,是一种优质的中国红茶。与传统红茶相比,小柠红香气持久、滋味醇厚,深受广大茶友喜爱。以下是小柠红的正确冲泡方法:

所需器材:

1. 小柠红茶叶3-5克

2. 高脚杯或茶杯1个

3. 茶具漏器或茶具沥水孔1个

4. 开水300毫升

步骤:

1. 准备好高品质的小柠红茶叶,把茶叶放入茶杯或高脚杯中;

2. 将准备好的开水放入茶杯内,温度建议为90℃-95℃,不要用滚水;

3. 茶叶发酵叶被热水浸泡,第一泡时间20秒-30秒,这时候可以闻到茶香。

4. 撇去浮沫,装入茶具漏器或茶具沥水孔,将茶汤均匀地倒入杯中;

5. 第二泡时时间要比第一泡长一些,大约为30秒左右,依次类推,直到第五泡;

6. 倒入水时,尽量避免直接落在茶叶上,而是沿着壶壁流入茶杯,这样可以避免弄坏茶叶的嫩芽。

小贴士:

1. 首泡时间不宜过长,否则可能会影响其后的泡法。

2. 与传统红茶相比,小柠红的使用茶叶量要少些。

3. 可以根据个人口味,自行加糖或牛奶等饮用。

4. 建议选用高品质的小柠红茶叶,品质好的小柠红茶叶冲泡出来的茶汤颜色红艳、芳香持久,口感醇厚。

自制茶酒的做法大全

茶调酒是一种将茶叶与酒类结合在一起制作的饮品。以下是一些茶调酒的常见做法:

1. 茶酒:将茶叶浸泡在白酒中,让其香味融合在一起,可以添加一些水果或草药来增添口感。

2. 茶酒鸡尾酒:将茶香调和各种果汁、糖浆、酒精等调制而成的鸡尾酒,口感清新,适合夏天饮用。

3. 茶酒冰淇淋:将泡好的茶与酒混合在一起,冷冻制成冰淇淋,口感独特。

4. 茶酒软糖:将茶制成软糖,加入适量的酒类调味,口感酸甜可口。

5. 茶酒鸡:将茶叶混合酒类调味鸡肉,烹饪出来的鸡肉香味浓郁。

6. 茶酒蛋糕:在蛋糕中加入泡茶酒调味,口感清新,回味无穷。

无论是简单的茶酒或是创意的茶酒调制品,都能给人带来一种独特的味觉享受。

酌酒的做法大全

牛肥肠的做法

辅料:大葱30克、姜10克、辣椒(红,尖,干)5克、洋葱

调料:酱油30克,白酒25克,醋20克,白砂糖20克,胡椒粉5克,香油5克,八角3克,丁香3克,桂皮5克,陈皮3克,砂仁3克,花椒2克,肉豆蔻3克,植物油20克

做法:

第一步:将大肠清洗干净,牛大肠没肥肠那么麻烦,牛大肠只需要用食盐,白醋两手使劲按摩,把表面的粘物和些许杂清洗掉就可以了。

第二步:先将大肠改刀切成长条,在将配菜青尖椒 红辣椒 洋葱切丝等(自己喜欢吃什么菜就准备什么),可以多准备点辣椒,我也是经验所得。

第三步:起锅烧油,油热到入大蒜,炒出蒜香味,然后加入准备好的大肠,加入生抽,醋 盐 料酒爆炒均匀,再次放入辣椒,洋葱,以及你喜欢的配菜,加入少许的水,继续翻炒。

第四步:最后一步,大肠需要一直翻炒至洋葱和辣椒断生即可出锅(记住要火要掌握好)

健康小贴士:牛大肠富含蛋白质、尼克酸、硒、磷、铁等多种矿物质和维生素,同时胆固醇含量也很高,所以正常人群要适量食用,特别是高血脂、糖尿病等血脂异常的人群要注意少食或者不吃。

茶叶糯米酒的做法大全

用料:

糯米1杯

小米0.5杯

步骤 1

干锅(不放油)放入糯米,小火不停翻炒,不停的翻炒………炒到约十五分钟的样子,已经有一部分变黄

步骤 2

加入小米,继续不停翻炒翻炒,这时候你的手会感觉有点酸

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