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乌龙茶叶的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:41 点击62次

可以,乌龙茶叶可以做奶茶。

乌龙风味奶茶做法:

1、准备牛奶200克、乌龙茶15克、水300克、白糖适量。

2、先把茶包剪开,把里面的茶叶倒出来,倒上白砂糖,开小火翻炒,炒出茶香。

3、炒好茶之后,加入150ml的凉水,开小火熬煮,熬到茶叶全部散开,茶汤全部变成绿色。

4、加入一盒牛奶,用小火熬十分钟,熬的过程中用勺子搅拌几次。

5、把熬好的奶茶用漏斗过滤出来,杯香甜的奶茶就做好了

花田乌龙茶叶做法

食材:乌龙茶茶汁260公,酵母粉10公克,中筋面粉500公克,细砂糖50公克,泡打粉10公克,乌龙茶茶叶15公克

做法

准备工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中,至茶叶泡开

1.先将泡开的15公克茶叶取出沥干切碎,另挑选12片完整茶叶沥干备用。

2.将材料1一起调匀至溶解。

3.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面糰,将面糰桿成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮,并刷上一层沙拉油。

4.将面皮摺成3摺,并将面皮切成0.5公分宽的长条,取3条面皮缠绕成糰,并塞入1片茶叶。

5.将作法4静置30分钟,入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。

红色茶的制作方法

配方以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

用量(4~5克)泡10泡以上[水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。

红茶叶的制作方法视频教程

在七夕这个浪漫的节日中,推广茶叶可以通过以下几种方法来吸引消费者的注意和提升茶叶的销售:

1. 七夕茶叶礼盒:推出专门为七夕准备的茶叶礼盒,内含精选的高品质茶叶,搭配精美的包装,可作为情侣、情侣好友、夫妻等亲密关系的礼物。可以考虑将茶叶与其他浪漫的元素结合,如花瓣、巧克力等。

2. 七夕主题茶会活动:在七夕期间举办茶会活动,以七夕为主题,邀请顾客参加。在活动中可以品尝不同种类的茶叶,并向消费者介绍茶叶的历史、功效和制作方法等,增加消费者对茶叶的了解和兴趣。

3. 茶叶配对推荐:根据七夕的浪漫主题,向顾客推荐不同的茶叶配对搭配。例如,推荐某种花茶与巧克力搭配,或者某种绿茶与水果搭配,增加消费者对茶叶的购买欲望。

4. 互动营销活动:结合社交媒体平台,在七夕期间开展茶叶相关的互动活动。可以组织茶叶知识问答、茶叶故事分享、茶叶照片比赛等,吸引用户参与和分享,提升品牌知名度和茶叶销量。

5. 七夕特价促销:在七夕期间设立特别的茶叶促销活动,提供一定的折扣或优惠,吸引消费者购买。可以考虑结合店内布置和宣传材料,营造浪漫氛围。

以上是一些推广茶叶的七夕活动和方法,您可以根据自己的具体情况和顾客需求进行选择和调整。

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