当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 杏仁拿铁做法

杏仁拿铁做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:34 点击85次

生椰拿铁杏仁脆是一道美味的甜品,结合了生椰拿铁的口感和杏仁的香脆。以下是生椰拿铁杏仁脆的详细做法:

材料:

- 生椰拿铁粉 50克

- 杏仁 100克

- 糖粉 50克

- 牛奶 50毫升

- 咖啡粉 10克

- 黄油 50克

- 低筋面粉 100克

- 泡打粉 2克

- 盐 1克

做法:

1. 首先将杏仁放入烤箱中烤熟,然后取出切碎备用。

2. 将生椰拿铁粉、糖粉、牛奶、咖啡粉混合均匀,形成生椰拿铁糊。

3. 将黄油切成小块,加入生椰拿铁糊中,搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、泡打粉、盐筛入生椰拿铁糊中,搅拌均匀,形成面团。

5. 将烤好的杏仁碎加入面团中,搅拌均匀。

6. 将面团分成小份,搓成球状,然后压扁成饼状。

7. 预热烤箱至180摄氏度,将饼状面团放入烤箱中,烘烤约15分钟左右,直到表面金黄色。

8. 烤好的生椰拿铁杏仁脆取出晾凉,即可享用。

注意事项:

- 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况调整,以防止烤焦或未烤熟。

- 生椰拿铁粉可在超市或烘焙用品店购买,如无可用椰子粉代替。

- 可根据个人口味适量调整糖粉的用量。

希望以上做法对您有所帮助,祝您制作成功,享受美食!

杏仁拿铁的正宗做法

星巴克炭烤杏仁咖啡是一款含有炭烤杏仁、深焙咖啡、摩卡酱和香草味的咖啡饮品。它的口感丰富、香气浓郁,甜度适中,没有过于苦涩的味道。但是,咖啡的口感因人而异,若您对深焙口味不太适应,可能会感觉有一些苦味。综上所述,星巴克炭烤杏仁咖啡的苦味程度并不是很强烈,建议视自己的口味喝。

杏仁小叶酥做法

仁籽是小叶榄仁树的种子。

1.仁籽的形状与橄榄相似,一种可食用的、含有杏仁味道的种子。果实含有纤维质,能在水面上漂浮,内部果皮坚固,质地轻盈,能在海上漂浮,能传播海漂植物。

2.小叶榄仁树是一种落叶树种,主要分布在马来西亚和菲律宾等亚洲的热带。榄仁是一种高而结实的树种,不需要太多的土壤,但是适合在排水良好,光照充足的地方生长。在足够的空间下,小叶榄仁树能形成类似于木棉的均匀分层树冠,是一种很好的观叶树种。在尖沙咀、观塘、天水围等地,都有大量的小叶榄仁树被栽种在路边。

3.小叶榄仁树喜欢温暖湿润的环境,它的生长速度很快,不需要太多的泥土,但最好是肥沃的砂质土壤,而且要有良好的排水和日照。幼苗需要大量的水分,需要经常补充。高度可达15米,枝条自然地在树干周围形成,层次分明,横向展开。

杏仁奶酥做法图解

步骤1

推荐小老板蛋卷,别的蛋卷感觉都没有这个好吃

步骤 2

抹茶、可可粉、蔓越莓干、椰蓉、肉松,都可以根据自己的口味去做

步骤3

把准备的东西都提前放到小碗里面(抹茶粉里面加点奶粉会更好吃)

步骤 4

棉花糖我买的是小颗粒的,融化黄,黄油融化好的状态

步骤5

把棉花糖放到锅里,黄油裹满棉花糖,棉花糖融化之后呈蓬松状态,加入奶粉,翻拌均匀到没有颗粒

步骤 6趁热把蛋卷外面裹上棉花糖,搓均匀,裹上喜欢的口味(这个是裹得抹茶粉)

步骤 7

一定要趁热裹,如果凉了就放火上热一热,

喜欢什么口味都可以裹,根据喜好可以随意调整

步骤 8

装盒可以保存好久

小贴士

1、做奶酥全程都是最小火,一定是小火,不然棉花糖熬时间长会糊

2、最好用不粘锅做

红茶奶酥的做法教程

伯爵红茶奶酥馅是一种充满茶香和奶香味的甜点馅料,通常用于制作糕点、面包或作为填充物。以下是一份伯爵红茶奶酥馅的详细配方:

**材料:**

- 无盐黄油 100克

- 细砂糖 50克

- 盐 0.5克

- 鸡蛋 1个(大约50克)

- 低筋面粉 50克

- 奶粉 25克

- 伯爵红茶粉 5克(可根据口味调整)

**制作步骤:**

1. 将无盐黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色发白,体积膨胀。

2. 加入细砂糖和盐,继续搅拌均匀,直到糖完全溶解。

3. 将鸡蛋打入黄油糊中,用打蛋器搅拌均匀,确保鸡蛋完全融入黄油糊中。

4. 筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀,直到看不到干粉,形成细腻的面糊。

5. 加入伯爵红茶粉,搅拌均匀,使奶酥馅带有浓郁的茶香。

6. 将混合好的奶酥馅装入裱花袋,准备使用。

**小贴士:**

- 使用无盐黄油可以更好地控制馅料的咸淡。

- 搅拌面糊时尽量采用翻拌的手法,避免过度搅拌导致面糊起筋。

- 裱花袋的选择可以根据个人喜好和需要的形状来决定,例如使用小号的裱花嘴可以制作精致的花纹。

- 制作好的奶酥馅可以立即使用,或者放入冰箱冷藏保存,使用前提前取出回温至柔软状态。

- 伯爵红茶粉的量可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更浓郁的茶香,可以适量增加。

按照这个配方,你可以在家轻松制作出美味的伯爵红茶奶酥馅,无论是作为糕点的馅料还是作为面包的夹心,都能增添一份特别的风味。

法式杏仁酥做法教程

1.油酥材料准备好。

2.和成绿色油酥放置备用。

3.油皮材料准备好。

4.然后所有食材和成水油皮醒至20分钟。

5.红豆沙分成30克左右的小球。

6.油皮分成40克左右的小球,油酥分成30克左右的小球。

7.油皮按扁包入油酥。

8.收口捏紧。

9.收口朝下擀成牛舌状。

10.然后卷成条再次静置15分钟。

11.取一份按扁。

12.再次擀成长条。

13.卷起后继续静置15分钟。

14.然后取一份一切两半。

15.切口朝下擀成圆皮包入豆沙馅。

16.封口捏紧后朝下整理成型。

17.依次全部做好排放烤盘。

18.烤箱预热200度,放入烤盘,以上火210度,下火180度烘烤至稍微上色,然后把上火调至150度,继续烘烤20分钟。

19.烤好后取出冷凉密封保存。  

本文《杏仁拿铁做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-240393.html

为您推荐
茶叶品种