元气森林能做很多甜品。
因为元气森林是一家综合甜品店,它不仅提供了传统的甜品,如奶茶、果汁、甜品冰淇淋等,同时还有许多创意的甜品产品。
比如,元气森林的水果沙拉、创意蛋糕等等,都受到了很多年轻人的喜爱。
此外,元气森林的甜品原材料也很丰富,如各种水果、果酱、果冻、鲜奶油等等,可以做出很多种不同口味的甜品,从酸甜到香浓,从清爽到奶香,应有尽有。
总之,元气森林能做的甜品种类很多,不仅有传统的甜品,还有很多创意甜品,让人们品尝到更多不同口味的美食。
红茶双皮奶做法
牛奶能做港式奶茶,做法如下
原料:立顿大罐红茶,略带苦味的大排档散茶,口感细腻的幼茶,牛奶,方糖或砂糖做法:按一定比例将四种茶调配到一起。2000瓦电炉大火煮茶10-20分钟,将牛奶和水按1:5比例调成淡奶,冲入茶汤,按各人口味加糖。专家叮咛:红茶是绿茶经过发酵的制品,除去了茶中的涩味,正适合与牛奶搭配食用。
芋圆双皮奶的做法大全
01.沙煲粉
沙煲粉可以说是广东省茂名市特有的一道小吃,特别是当你晚上走在茂名的街道,随处可见这种物美价廉的小吃,这道美食中有香肠、海带、鹌鹑蛋、小白菜、米粉、辣鸡、花生米等食材,米粉吃着爽口弹牙,圆润饱满,辣鸡鲜辣美味,让你吃一口就停不下来。
02.化州糖水
都说“世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州”,由此可见,化州的糖水是多么的出名,这里的糖水可以说是世界上最好喝的糖水。
化州的糖水口感甜蜜清润,有黑凉粉、白凉粉、芋圆西米、绿豆沙、番薯糖水、水果双皮奶、雪耳莲子、鲜奶炖蛋、蜂蜜燕窝等,且不同的糖水还有着不同的健康养生食疗功效,令人称赞。
03.水东鸭粥
很多人都说来茂名不吃水东鸭粥,相当于白来。因为鸭粥要想做得好吃,全靠一锅好汤,这样才能成功地激发出鸭粥的那种独特香味,做出来的鸭粥入口即化,齿颊留香,鸭肉爽滑微韧,嚼起来令人回味。
04.化州九六香油鸡
九六香油鸡是广东省化州市的一道地方特色名鸡,做这道鸡肴用的主要调料就是本地秘制的香油,它有一股特殊的香味。
据说要想做好这种香油需要18种香料才行,这样做出来的香油鸡虽看起来油汪汪的,但是却不油腻,还有股特殊的卤水香味和香油的甘甜,入口香滑,皮脆肉嫩,齿过留香。
05.信宜捞粉
信宜捞粉是广东省化州市的一道传统名吃,流传到现在已有近百年历史了,在当地最有名的要数食惯嘴捞粉了,这种粉最大的特点就是油嫩、粉薄、软韧、香滑、晶莹剔透,搭配上特制的调料,鲜香扑鼻,爽滑过瘾。
06.化州牛杂
广东省茂名市的化州牛杂现在可以说是遍地开花,品种繁多,酱料独特,讲究火候,做出来的牛杂吃着要有有嚼劲,不软不硬,既要能满足鼻子的香度,也要满足舌尖的味蕾,汤汁要鲜美。
07.电白清煮花蟹
电白清煮花蟹是广东省茂名市电白县的一道特色美食,也是当地的名优特产,这道美食的特别之处就在于清煮,用甜醋作为配料,这样可以更好地保留蟹肉本身的风味,营养也保留得最为全面,因此这样煮出来的花蟹会更加原汁原味,鲜嫩可口,令人回味。
双皮奶和布丁的做法大全
双皮奶的做法:
材料:
- 鲜奶 500ml
- 糖 60g
- 鸡蛋 2个
- 水 100ml
步骤:
1. 将鲜奶和糖混合在一起,加热至糖完全溶解。
2. 将两个鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。
3. 将热奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4. 将混合好的鸡蛋和奶液倒入一个碗中,用筛子过滤掉蛋液中的泡沫。
5. 将过滤好的鸡蛋和奶液倒入蒸碗中,用保鲜膜盖好碗口。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸20分钟。
7. 取出蒸好的双皮奶,放入冰箱中冷却至少2小时。
8. 冷却后,用刀子将双皮奶切成小块即可食用。
布丁的做法:
材料:
- 鲜奶 500ml
- 糖 60g
- 鸡蛋 2个
- 吉利丁粉 10g
- 水 50ml
步骤:
1. 将鲜奶和糖混合在一起,加热至糖完全溶解。
2. 将两个鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。
3. 将热奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4. 将吉利丁粉加入50ml水中,搅拌均匀。
5. 将吉利丁水加入热奶中,搅拌均匀。
6. 将混合好的鸡蛋和奶液倒入一个碗中,用筛子过滤掉蛋液中的泡沫。
7. 将过滤好的鸡蛋和奶液倒入布丁模中,放入冰箱中冷却至少2小时。
8. 冷却后,将布丁倒出,用刀子将其切成小块即可食用。
以上是双皮奶和布丁的做法,希望对您有帮助。
椰浆双皮奶的简单做法大全
椰奶冻做法:
【主料】椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g
【辅料】白糖35g、吉利丁片2片(10g)、椰蓉适量
步骤:
1.吉利丁两片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用;
2.牛奶放入盆中,加入淡奶油和椰浆拌匀;
3.加入白糖,搅匀,隔水加热至50度,糖融化;
4.取出加入吉利丁片拌匀;
5.凉后倒入铺有保鲜膜的盒中;
6.放入冰箱冷藏几个小时疑固后取出;
7.切成小块粘上椰蓉即可食用。
蓝莓双皮奶做法大全
原料:牛奶、白糖、鸡蛋清。
做法步骤:
第1步、牛奶到入碗中。
第2步、盖上保鲜膜,蒸十分钟。
第3步、蒸牛奶的时候,把蛋清蛋黄分离。
第4步、蛋清加一勺白糖搅打均匀。
第5步、搅拌好的样子。
第6步、牛奶出锅稍微晾凉,上面已有一层薄薄得奶皮了。
第7步、用小刀或者小勺子在奶皮边上轻轻划开一个小口子。
第8步、一边掀开奶皮,一边将奶皮下面的牛奶缓慢的倒出(不要全倒完,留一点在碗底,是奶皮漂浮着),倒出的牛奶与之前准备好的蛋清混合均匀。最好过滤一下。
第9步、再将上一步的液体从小口倒回牛奶碗中,也就是奶皮下面。
第10步、盖上保鲜膜上蒸锅蒸十分钟。
第11步、盖上保鲜膜上蒸锅蒸十分钟。
第12步、取出再放上枸杞点缀一下,也可以放红豆,蓝莓,葡萄干都行。
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