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红茶冲奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:28 点击57次

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

红茶叶自制奶茶做法

1.所需材料:

泰国红茶叶:2茶匙

水:1杯

红糖:适量

纯牛奶:1/2杯

冰块:适量

2.做法步骤:

将水煮沸,加入泰国红茶叶,用中小火煮沸约5分钟,使茶叶充分释放出香气和颜色。

关火,加入适量的红糖,搅拌均匀,让红糖溶解在茶水中,调整甜度。

将茶水过滤,去除茶叶渣,倒入一个容器中,待凉。

将冷却的茶水倒入杯中,加入适量的纯牛奶,搅拌均匀。

加入适量的冰块,根据个人口味调整冰量。

泰式红奶茶制作完成,可以根据个人喜好加入珍珠、椰浆或其他配料进行装饰和调味。

这是一种简单的泰式红奶茶做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。

红茶煮奶茶的做法窍门

主料:木薯粉100g、牛奶2盒、茶叶适量

辅料:白糖适量

做法步骤

1.准备的原料。

2.烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。

3.稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。

4.醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。

5.水烧开后将木薯丸子煮熟。

6.过凉水待用。

7.适量茶叶加清水煮成茶汤。

8.煮好的茶汤。

9.茶汤过滤,去掉茶叶。

10.茶汤中加入牛奶。

11.再加入白糖煮开。

12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了。

红茶奶茶自己做法视频


用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

红茶奶茶最正宗的做法

用红茶做奶茶的简单步骤:

所需材料:

- 2袋红茶或2勺散红茶

- 1杯牛奶

- 2勺白糖

- 适量冰块

步骤:

1. 将水煮沸,加入两袋红茶或2勺的散红茶。

2. 煮沸5-10分钟,根据个人口味调整煮茶时间和水的量。煮完后将红茶过滤掉,只留下茶水。

3. 将茶水倒入杯中,加入2勺白糖搅拌均匀。

4. 加入1杯牛奶,好好搅拌均匀。你可以使用手动奶泡器制作奶泡,以增加奶茶的口感和视觉魅力。

5. 加适量冰块即可享用。如果你喜欢更加浓郁的口感,可以根据个人口味增加糖和奶的份量。

除了这个基本的红茶奶茶配方,你还可以尝试其他变化,比如加入香草、柠檬、柿子椒等等,制作出更加丰富的口味。希望你享受这杯美味可口的红茶奶茶!

本文《红茶冲奶茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-235748.html

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