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金丝红茶制作过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:26 点击73次

金丝滇红茶是非常好喝的一种茶。

茶汤红艳,观看整个茶叶浸泡展开的过程是非常好的一种享受,为了方便观看“高原红”现象,建议大家选择透明的玻璃杯来冲泡金丝红茶。在水质方面,建议优先选择山泉水或者纯净水。
接下来,将冷水注入水壶当中,开水烧水泡茶。水开之后,先要进行温杯,这个步骤不要省略。就是将开水注入到茶杯里面,几秒后迅速倒掉,这样可以使茶杯的温度上升,能够将滇红金丝茶的香气逼出来。
取5克左右的金丝滇红茶,投入到茶杯里面,这时,可以闻到非常淡的干茶的香气。再冲入热开水,先要进行洗茶,所以,冲入的水量不要太多,刚好将茶叶淹没就行。几秒后就倒出来,这样可以将茶叶里面的杂质洗掉。
冲泡金丝滇红茶,要注意水的温度,一般水温在85-90度是最好的。不能拿个温度计去量水温,有的茶壶会有标识温度,有的则可能没有。没有的话,大家将沸水放置几分钟就行。缓缓将开水冲入杯子里面,15秒就可以出汤。

冰红茶手工制作过程

纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

红茶制作全过程动画

“多娜茶”是指菜月昴在参加“魔女的茶会”时,在和强欲魔女聊天时喝下的茶。

而在动漫中,“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜的体液制成的,因此也是被不少网友称之为“多娜茶”。

在菜月昴第一次饮下“多娜茶”时,菜月昴也是对于“多娜茶”的味道进行了评价,而菜月昴的评价是“不好喝也不难喝”,因此可以得知这个“多娜茶”的味道也是比较一般,而有些资深老哥甚至挖出了“多娜茶”的味道和红茶一样的答案,至于这个答案从何而来,木子就不得而知。

虽然“多娜茶”的人气和热度在动漫中非常的高,但是一直以来,关于“多娜茶”的详细制作方法却不得而知,只是知道是由强欲魔女艾姬多娜的体液制作而成,那么究竟这个“体液”是什么呢?是汗液?是口水?还是妹汁呢?

而在本次更新的《Re:从零开始的异世界生活 第二季》第9话中,关于“多娜茶”的制作方法也是得到曝光!

在本次更新的《Re:从零开始的异世界生活 第二季》第9话动漫剧情中,在菜月昴和其他三位魔女交谈之后,强欲魔女艾姬多娜也是再次出现,并且还“亲切”的为菜月昴续上了一杯“多娜茶”。

而在强欲魔女艾姬多娜倒茶的时候,有过一个细微的画面描写,虽然不是很明确,但是依旧可以得出“多娜茶”制作的相关信息。而在结合之前有关“多娜茶”的描述,可以得出以下结论!

“多娜茶”其实是由“梦之城”生成的,并非强欲魔女艾姬多娜真正意义上的“体液”!

而关于这个结论在动漫中有两处细节可以得到证实:

细节1:艾姬多娜对于“多娜茶”的描述

在《Re:从零开始的异世界生活 第二季》第3话中,在菜月昴第一次饮下“多娜茶”时,强欲魔女艾姬多娜就曾对于“多娜茶”有过描述。

在强欲魔女艾姬多娜的话中我们可以得知,“多娜茶”的生成是在“梦之城”生成的,而后面“说起来可以算是我的体液”这句话要重点圈起来理解,因为强欲魔女艾姬多娜用的是“说起来可以算是”,而不是“这就是”!

因此在这些艾姬多娜对于“多娜茶”的描述中可以得知,“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜所处的“梦之城”生成的,而强欲魔女则是把“梦之城”当成自己身体的一部分,因此也是说出“说起来可以算是我的体液”这样的话。

细节2:现场制作中艾姬多娜和菜月昴的反应

在本次更新的《Re:从零开始的异世界生活 第二季》第9话中,在“多娜茶”喝完之后,强欲魔女也是开始了现场制作“多娜茶”。

而从当时强欲魔女艾姬多娜当场制作“多娜茶”时,艾姬多娜还在说话,而且“多娜茶”也是凭空生成的,并且菜月昴在看到“多娜茶”的制作现场后也并没有表现出任何的脸红、疑惑等反应,因此这个制作现场应该是较为普通的。

而在“梦之城”中,“多娜茶”的生成方法也极有可能是通过“梦之城”凭空生成的,并不是在强欲魔女艾姬多娜身体中的某个部位生成的。

所以说,在之前一直传到“多娜茶”是由强欲魔女艾姬多娜体液制作的说法却是并不是很准确的,真正的答案应该是“多娜茶”由强欲魔女艾姬多娜所处的“梦之城”生成的!

橘子红茶的制作过程视频

【自制原味奶茶】

【食材】:兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。

【具体做法】:

1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品,为了防止把自己喝胖,我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶,是真正欧盟原装进口的高品质牛奶,好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜,其实道理很简单,因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草,原奶价格高导致纯牛奶价高,加上国外牛奶本身价格就很便宜,所以,进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以,兰雀牛奶一直是我家的不二选择

2、关于红茶的选择,品质越好,煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶,它是红茶的一种,其香内敛不张扬,汤质柔滑甘甜,用来煮奶茶非常好,当然,成本也不低。

3、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。

4、然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。

5、小火煮开,煮3分钟左右,关火。

卷曲红茶的手工制作过程

1.针形红茶在众多的红茶外形中,针形是最笔直的。针形的红茶条索挺直细长,锋苗紧秀。比如滇红金针,在大宗滇红工夫茶工艺的基础上,引入了理条机械及其技术进行创制。高品质的滇红通常以一芽鲜叶为原料,因此成茶会呈现金黄笔直的形态。香高味醇,滋味浓强是其特点。

2.卷曲形红茶卷曲形红茶也是我们接触最多的红茶,比如祁门红茶、正山小种、九曲红梅等。卷曲形红茶在红茶工艺萎凋、揉捻中自然卷曲。条索细紧、乌黑油亮、略显秀气是卷曲形红茶的特点。

3.螺形红茶螺形红茶也属于卷曲形红茶,区别是它看起来像螺的形状。螺形红茶曲卷成螺,加之叶身毛茸茸的,有密集恐惧症,或者惧怕细毛的茶友,最好还是不要长时间仔细观察。螺形红茶其实并不多见,祁门香螺是其中我们较为熟知的。

4.条形红茶条形是红茶最为常见的形态。条形是一个大类,以上介绍的红茶外形都是在条形的基础上衍生出来的,只是为了方便区分,我们再进行了细分。虽然红茶大部分都是条索形的,但是由于工艺、原料等的不同,形态会有其他不同的呈现。比如以叶片、不带芽头的原料制成的红茶,颜色呈乌润的黑褐色。而一芽一叶、一芽两叶制成的红茶,它的色泽通常是黑黄相间、金豪显露的。

红茶手工制作过程和方法

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、吴红等,尤以祁门红茶最为著名

【红茶营养成分】

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味

【红茶药性功效】

红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等

【红茶宜食】

红茶偏温,老少皆宜,尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶

【红茶忌食】

夏季应少饮

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