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伯爵红茶雪花酥做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:45 点击63次

谢邀,楼主可选择Grand Seiko,号称东方劳力士。

精工GS Grand Seiko Automatic SBGM221G男表,盛时价格32500,复古米色的表盘搭配棕色皮表带特别好看。

亦或者精工GS Grand Seiko Spring Drive SBGA211G男表,盛时价格40300,是一块雪花盘,钢表带的腕表。

这个预算也可以上劳;例如劳力士蚝式恒动系列 114300-70400BK腕表,盛时价格43300.

绿茶雪花酥做法

抹茶粉雪花酥的做法如下:首先将低筋面粉和泡打粉混合,加入牛油和糖拌匀,揉成面团。

将面团分成小份,加入抹茶粉,捏成小球。在烤盘上放上小球,用叉子压出小孔,然后放入预热好的烤箱,以170度烤12分钟。

烤好后取出,待凉后撒上适量的糖粉即可。这道抹茶粉雪花酥香甜可口,外皮酥脆,内馅细腻,是一道非常适合下午茶或小食的美味点心。

雪花酥的做法电饭煲比例

雪花肉丸的蒸煮时间取决于肉丸的大小和蒸的方式。一般来说,如果使用蒸锅,将水烧开后放入蒸架,将雪花肉丸放在蒸架上,盖上锅盖,蒸15-20分钟左右即可。

如果使用电饭煲蒸饭功能,可以将雪花肉丸放在蒸饭锅内,按下蒸饭键,等待电饭煲自动完成蒸煮即可。建议在蒸之前先将雪花肉丸用开水焯一下,这样可以去除肉丸表面的血水和杂质,使肉丸更加鲜嫩可口。

自制雪花酥做法配比


1.材料

我们需要准备的材料是自己喜欢的水果干或者是坚果干200克,奶粉30克,200克的棉花糖一包以及50克黄油,100克饼干,喜欢椰蓉的就自行准备椰蓉20克左右。这些材料都要严格的按照比例。

2.制作雪花酥

1.准备一口不粘锅,一定要把里面的水分擦干净,放入50克黄油,待黄油完全溶化后加入200个的棉花糖,关小火,一直不停的搅拌,直到棉花糖融化能够拉丝。

2.关火,加入20克的奶粉,200克的水果干还有100克的饼干,搅拌到所有材料均匀混合,并且要比较粘稠即可,如果棉花糖溶化后比较少的话,就不要加过多的水果干了,会影响口感的。

3.取出搅拌好的雪花酥块,趁热倒入模具之中,压紧实,这一步一定要耐心完成,把糖块之间的空气都挤出来,这样子做出来的雪花酥才会好看。

4.待雪花酥块冷却完成后,切成大小均匀相等的正方形块状,再撒上10克的奶粉就可以了,当热了,喜欢吃椰蓉的朋友就撒上10克的椰蓉,雪花的效果是一样的。最后选自己喜欢的盘子或者是糖纸把雪花酥包好就可以了,不管是送朋友还是自己留着当零食吃,都是非常不错的。

电饭锅雪花酥做法最佳配方比例

1小火融化黄油2加入棉花糖继续融化3融化期间准备饼干,稍掰碎,不要太碎4加入奶粉搅拌5把搅拌好的食材加入融化后的棉花糖汁中6全部均匀后,我们倒进硅胶盆中塑形7稍微凉一点后在表面撒入糖粉或者奶粉切块完成

雪花酥做法超详细

材料

【原味综合果仁的材料】:

材料a:无盐黄油50g,原味白棉花糖200g,全脂无糖奶粉50g

材料b:蔓越莓干30g,小蓝莓干20g,葡萄干30g,碧根果20g,腰果仁15g,杏仁果15g,夏威夷果仁10g

材料c:奶油咸味奇福圆饼干180g

材料d:无糖奶粉50g,防潮糖粉10g

【抹茶蜜豆花生的材料】:

材料a:无盐黄油50g,原味白棉花糖200g,全脂无糖奶粉44g,抹茶粉6g

材料b:蔓越莓干40g,花生碎50g,蜜霜小红豆40g

材料c:奶油咸味奇福圆饼干180g

材料d:无糖奶粉48g,防潮糖粉10g,抹茶粉2g

做法

【原味综合果仁的制作】

准备工作:所有材料事先秤重备料,全部备好后再开始动作。过程中再找材料会影响糖的软硬口感。

1、材料b中所有果仁果干放置烤盘中,入已预热140度C烤箱中加盖锡纸烤焙保温20-30分钟。

(持续放入烤箱中保温,直到糖熬好后取用);不沾烤盘中抹些许黄油防沾黏;材料d混和均匀备用。

2、不沾深锅中加入黄油,小火加入至完全溶化(不需要热到起泡、融化即可)

3、加入棉花糖,持续最小火加入并搅拌直至棉花糖完全融化(融化过程约7-10分钟,不同厂牌棉花糖时间会有差异)

4、棉花糖于锅中见融化完全即马上倒入奶粉翻拌均匀至无颗粒,约15-20秒内需搅拌完成(持续小火)

5、搅拌完全后即马上加入小饼干+所有保温果仁果干,速度翻拌约3秒后熄火。

6、将所有材料倒入烤盘中,戴手套并使用刮板持续翻拌均匀后压制成方形,并用擀面棍压杆表面,使整块糖紧实结合。

7、双面与边缘都撒上材料d的混和粉,确实整形完成后放置室温1小时待凉透(加盖等待)

8、凉透后使用锋利的刀具将糖块切成小块,切的时候并不困难,稍稍用力即可分切。

9、分切好的小雪花酥装入密封小袋中保存,室温保存15天。

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