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香蕉奶油冰淇淋做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:21 点击71次

芒果香蕉冰淇淋是一道美味的甜品,下面是简单易懂的制作步骤:

所需食材:

- 1个成熟的芒果

- 2个成熟的香蕉

- 1/2杯鲜奶油

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯白砂糖

步骤:

1.将芒果和香蕉切成小块状,稍微冷冻一下,变成半硬状态。这样打出来的冰淇淋口感会更好。

2.将所有的食材放入搅拌器中,打成细腻的混合物,搅拌至均匀。

3.将混合物倒入一个密封容器中,送进冰箱冷冻室,然后隔1小时取出,用搅拌器再次搅拌均匀(这样可以避免冰晶生成),再放入冷冻室冰冻2-3小时左右。

4.每隔1小时左右,就拿出来搅拌一下,搅拌到冰淇淋结冰。

5.最后,将冰淇淋装入盒中,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷冻室保存,待要吃时可取出解冻约5分钟,即可享用美味的芒果香蕉冰淇淋了。

小贴士:

1.如果冰淇淋太甜,可以适当减少白砂糖的用量。

2.在搅拌冰淇淋的过程中,可以加入一些巧克力碎片或坚果,让口感更加丰富多样。

3.如果没有搅拌器,可以将混合物倒入一个密封好的容器里,放在冰箱里冷冻,每隔30-40分钟就拿出来搅一搅,这样也可以避免冰晶生成,等到冰淇淋结冰后,取出解冻后即可食用。

红茶冰沙冰淇淋的做法大全

做法步骤如下:

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱

 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 

3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙 

4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰 

5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味. 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 

淡奶油冰淇淋的做法大全视频

用料主料 面粉15g 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 鸡蛋4个调料食盐1g元贞糖8g调和油3ml自制奶油蛋糕的做法1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦2.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离然后将蛋清搅拌3.为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖4.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴,但千万别放弃啊!~5.蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉和6勺牛奶然后进行搅拌。6.倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅8.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来9.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦10.开盖咯奶油蛋糕的做法视频:

http://www.iqiyi.com/w_19rqy3qfad.html

香草抹茶冰淇淋做法大全

食材原料:

低脂炼乳100克;

淡奶油250克;

奥利奥饼干碎100克;

抹茶粉8克;

制作步骤:

1.抹茶粉加20克温水搅拌至无干粉;

2.无水无油的碗中倒入冷藏的淡奶油用打蛋器打至有纹路;

3.将冷藏的炼乳与抹茶液混合;

4.抹茶与奶油混合加奥利奥碎搅匀至颜色充分混合;

5.转移到容器中抹平盖保鲜膜冷冻3h即可;

植物奶油冰淇淋做法

1.将蛋黄和白糖搅拌均匀,加入牛奶再搅拌均匀

2.用小火慢慢加热,煮至微开,不要沸腾,放凉后放冷藏室备用;

3.火龙果去皮切丁;倒入料理机,搅拌成的红龙果液

4.搅好的红火龙果液与2的一半混合

5.将淡奶油打发

6.将一半淡奶油与混合后的4再次混合均匀

7.搅拌均匀后放冰箱冷冻即可

8.将剩下一半的2加入黑可可粉3克搅拌均匀

9.与另一半淡奶油混合后放冰箱冷冻即可

10.水、盐、糖、黄油放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉

11.快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起

12.把面糊搅散,使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手时,加入少量鸡蛋,完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后,再加下一次。

13.用筷子挑起面糊,面糊呈倒三角形状,尖角到底部的程度约4CM左右,并且不会滑落即可

14.将搅好的面糊放入装了直径1cm平口花嘴的裱花袋里,在烤盘上间隔一定距离挤成圆形和水滴形(做了天鹅泡芙)

15.喷水后,送入预热180℃的烤箱,中层,上下火,25分钟。放凉后的泡芙切开两半,放上做好的火龙果冰淇淋,再淋上巧克力酱即可

自制红茶冰淇淋做法

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

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