当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 陶乡红茶配方

陶乡红茶配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 16:51 点击53次

可以的,老紫泥是紫砂泥料里的一种不错的泥料,该泥为纯正的紫泥矿直接陈腐加工成熟泥,为较常用之泥料。

泥色醇和尔雅,文人气息浓厚,大小件作品皆可展现紫砂风华;易与使用者产生共鸣,为明初陶手最喜使用之泥料之一。使用日久愈呈红润包浆泡茶易上手,亲和力佳,温度掌握简单,可轻松冲茗,泡养日久愈加红润朴拙,古穆端庄。

麦香红茶做法

材料

熟麦仔 80g,冰糖或二砂糖 50g,水 1500cc,红茶茶包 2.5g×3

做法

准备材料:熟麦仔一点点就可以煮一大锅哦

熟麦仔以网筛冲水洗净

烧1500cc水,水滚放入熟麦仔大火煮3分钟后关火焖5分钟

然后捞出熟麦仔加入冰糖,将红茶茶包放入泡5分钟捞出即可饮用

冷热饮皆可(不加糖也很好喝)

摆摊红茶的做法

柠檬冰红茶

食材:柠檬2个、红茶少许、冰糖50克、水适量

制作方法:

1.柠檬用水打湿,把盐撒柠檬上,用盐搓洗搓洗,然后用清水冲洗干净。

2.取一个柠檬,切成片状,将柠檬上的籽去掉,放碗中备用

3.另一个柠檬挤汁备用

4.少许红茶放入茶漏里

5.将冰糖放入煮茶的壶中

6.茶壶中加水,摁下红茶模式,将红茶煮好,并泡一会儿,让红茶的颜色稍微深一些

7.将煮好的红茶晾凉,晾凉后的红茶里加入之前挤好的柠檬汁

8.将切好的柠檬片也放入到红茶里,放冰箱冷藏2小时

9.将冷藏好的柠檬红茶倒入杯中即可饮用,如果家里有冰格的话,可以做一些冰块放入柠檬红茶中口感更佳

秘制红茶做法步骤

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3、慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了

新昌红茶正宗做法

东茗1号”通过农业农村部的非主要农作物品种登记。这也是新昌县第一个拥有自主知识产权的茶树品种。

说起“东茗1号”的培育,源自于张志汀的一个无心的发现。当他发现这株茶树的特异之处后,开始有心培育。这一“无心”“有心”之间,就倾注了他25年的心血。这是他“开心”“灰心”交织的25年。

“东茗1号”属灌木型,中叶类,早芽种。树姿直立,生长势中,分枝密。叶片向上着生,叶片形状中等椭圆形、先端形状尖锐,叶色中等绿色,适制烘青和扁形名优绿茶,春茶一芽二叶茶样含氨基酸4.8%、茶多酚19.4%、咖啡碱3.1%,水浸出物49.1%,所制干茶外形优、抗病虫性强,高抗茶炭疽病,抗茶小绿叶蝉,抗寒性中等,适宜在江南茶区的浙江茶区秋季或春季雨水充足季节种植。

本文《陶乡红茶配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-23080.html

为您推荐
茶叶品种