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红茶配方的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:52 点击63次

方法/步骤

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分步阅读

采摘:选择优良品种,良好的栽培管理,良好的采摘时机和方法。

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晒青:晒青茶工艺的萌芽,让茶叶有明显的的太阳味。

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凉青:晒青的补充工序,将晒青后的2-3斤置笳篱中晾于青架上。

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置于凉爽处,使鲜叶中水份分布均匀,散发叶间热量。

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降低失水和化学变化速度,凉青时间约为1小时,失水率为1%左右。

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炒青:也成杀青,通过高温破坏酶的活性,停止氧化作用,使品质固定。

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炒青必须要锅温达到220-260℃,放入青叶。

冰淇淋红茶的做法大全

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

龙珠茶的制作方法大全

先将茶叶原料用蒸汽蒸软,然后用尼龙布(类似丝袜)包裹着茶叶,用手工揉搓成球形状,再用绳子系紧定型,再烘干,烘干后去掉尼龙布,最后用锡纸独个包装即可。这种纯手工制作方法做出来的龙珠通常大小不一,效率比较低,人工成本很高,制作一斤龙珠的人工成本就得25块钱左右,所以后期就研发出了模具压制。

豪客来红茶的做法大全

他们的基本都是袋泡茶冲的吧。我不清楚你说的味道 不过你泡杯红茶加点牛奶加点糖看看

五指山红茶的做法大全

五指山茶叶品牌比较好的有:“椰仙”、“竹满红”、“水满印象”、“金.鼎”、“水满润红”、“品香园”、“峡谷红”、“水满香”、“海南红”等。

五指山红茶属于大叶种红茶,产于我国最南端的海南五指山和尖峰岭一带生态茶叶产区,也是我国唯一的低纬度、高海拔热带红茶。

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