制作燕麦牛奶红茶的燕麦牛奶粉与红茶比例为:1 茶匙燕麦牛奶粉:8 盎司(237 毫升)热水首先,将燕麦牛奶粉溶解在少量热水(约 2-3 汤匙)中。
然后,将沸腾的热水倒入杯中,并加入溶解的燕麦牛奶。
最后,加入红茶茶包浸泡 3-5 分钟,或至达到所需的浓度。
烘焙麦片的做法
冲泡烘焙燕麦片的方法如下:
1. 准备食材:烘焙燕麦片、牛奶、可可粉、坚果碎、蜂蜜等。
2. 将适量的烘焙燕麦片倒入杯中。
3. 倒入热牛奶,使其完全覆盖燕麦片。
4. 加入一些可可粉,增加口感和香气。
5. 加入一些坚果碎,增加营养和口感。
6. 加入少许蜂蜜,调整甜味。
7. 用勺子轻轻搅拌,直至所有食材混合均匀。
原因:烘焙燕麦片本身是一种较为平淡的食物,但通过加入牛奶、可可粉、坚果碎和蜂蜜等食材,可以使其口感和味道得到极大的提升。牛奶可以使燕麦片更加软滑,而可可粉则可以增加燕麦片的香气和口感,使其更加美味。坚果碎则可以为燕麦片提供丰富的营养和口感,而蜂蜜则可以调整燕麦片的甜度,使其更加可口。这些食材的搭配可以创造出一种美味且营养丰富的饮品,适合作为早餐或下午茶的选择。
低温烘焙燕麦的做法大全
用料马蹄粉 500克水 10碗五豆(红豆、黑豆、黄豆、绿豆、大芸豆) 共200克生燕麦片 200克红糖 300克罗汉果代糖 300克
五豆燕麦马蹄糕的做法步骤
步骤 1
用高压锅把五豆煮熟煮软,四碗水煮成两碗水,沥干水分,豆和水留着待用。
步骤 2
生燕麦片提前一小时浸泡,捞出沥干水分。
步骤 3
两个和面盆,分别倒入250克马蹄粉,一个倒入两碗沥出的五豆水,用打蛋机打成粉浆,并用过粉筛过滤一遍,把不能融化的马蹄粉倒掉。另一个倒入两碗清水,操作如上。
步骤 4
两碗清水倒入锅中煮沸,把红糖倒入锅中煮沸。倒出一碗五豆粉浆,慢慢倒入煮沸的红糖水中,一边倒一边用打蛋机快速搅拌,红糖水变稠后,关火待用。
步骤 5
两碗清水倒入锅中煮沸,把罗汉果代糖倒入锅中煮沸。倒出一碗清水粉浆,慢慢倒入煮沸的糖水中,一边倒一边用打蛋机快速搅拌,糖水变稠后,关火待用。
步骤 6
把红糖浆慢慢倒入五豆粉浆里,一边倒一边快速搅拌,搅拌均匀后倒入煮熟的五豆,搅拌均匀。
步骤 7
把罗汉果糖浆慢慢倒入清水粉浆里,一边倒一边快速搅拌,搅拌均匀后倒入泡软的燕麦片,搅拌均匀。
步骤 8
将二分之一的燕麦浆倒入蒸盘里,轻轻转动震动一下蒸盘,使浆均匀覆盖蒸盘。放锅里蒸10至15分钟。这是底层。
步骤 9
底层蒸好后,将五豆浆倒入蒸盘,用刮片轻轻抹均匀,正好覆盖底层。这步是直接在锅里操作的,要小心不要被蒸汽烫伤。蒸15至20分钟。这是第二层。这一层比较厚,蒸的时间需长一些。
步骤 10
第二层蒸好后,将剩下的燕麦浆倒入蒸盘,用刮片抹平,覆盖第二层。最后蒸15分钟。
步骤 11
蒸好放凉,用面包刀切成自己喜欢的形状。
烘焙燕麦详细做法
是通过烘焙方法加工而来的麦片,这种加工工艺采用干热的方式使麦片脱水变干变硬,制成的麦片通常不需要经过熬煮,直接用开水冲泡即可食用。
烘焙麦片最简单的做法
咖啡麦片的烘焙方法如下:
材料:
1/3杯红糖
1/3杯龙舌兰糖浆
1/3杯植物油
2茶匙浓缩咖啡粉
2杯原味燕麦片
1杯原味椰蓉
1杯剁碎的核桃
步骤:
将红糖、龙舌兰糖浆、植物油和浓缩咖啡粉混合均匀。
倒入燕麦片、椰蓉和核桃,搅拌均匀。
均匀地铺在烤盘上,送进烤箱165度烤30到35分钟,中途需要开箱搅拌一下,变成金色就取出彻底放凉。
倒入剁碎的咖啡豆巧克力搅拌均匀即可。
温馨提示:喜欢甜一些的朋友可以适量加一些代糖,按个人口味来调整。
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