材料
绿豆50公克，冰糖15公克，绿茶叶30公克，水1000㏄
做法
1.绿豆洗净并沥干水份后，取一干净的塑胶袋，将绿豆放入袋中敲碎，备用。
2.准备一碗，将作法1的绿豆碎放入碗中，再放入冰糖与绿茶叶。
3.取一锅水，待水煮至沸腾后，沖入作法2的碗中浸泡约15分钟。
4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
绿豆做法教程
在煮绿豆之前不泡水的情况下，以下是一种快速熟绿豆的做法：
1. 首先，将绿豆洗净，确保没有杂质。
2. 在一个大锅中，加入足够的清水，让水覆盖绿豆。水的量应该是绿豆的2倍左右。
3. 把锅放在火上，中高火加热，带到沸腾。
4. 一旦水开始沸腾，转小火，用盖子盖上锅，继续煮15-20分钟。时间可以根据绿豆的软熟程度进行调整，要保证绿豆变得柔软。
5. 在煮绿豆的同时，不断观察和搅拌，确保绿豆不要糊底。
6. 检查绿豆是否已经软熟。你可以用手指轻压绿豆，如果很容易压碎，那么绿豆已经熟了。
7. 一旦绿豆熟了，关掉火。如果你觉得汤水太多，你可以继续煮一会儿，以减少汤水的量。
8. 现在你可以添加一些糖或其他调味料来调整味道，如果你喜欢的话。
这个方法可以快速煮熟绿豆，然后根据自己的口味做一些微调。不过，需要注意的是，绿豆泡水会更好地软化和煮熟，所以在有可能的情况下，泡水是更好的选择。
红糖绿豆的做法大全
红糖绿豆汤是夏季常见的解暑饮品，以下是一个简单的煮法：
材料：
- 适量的绿豆
- 适量的红糖
- 适量的水
步骤：
1. 准备绿豆：将绿豆放入碗中，加入足够的水浸泡2-4小时。这样做可以帮助去除绿豆的杂质并让其容易煮熟。
2. 洗净绿豆：将浸泡过的绿豆用清水冲洗，直到水变清澈为止。这样做有助于去除绿豆上的污垢和杂质。
3. 煮绿豆：将洗净的绿豆放入锅中，加入足够的水。将水煮沸后，转小火煮约20-30分钟，或直到绿豆变软熟。期间可适量搅拌并去除浮沫。
4. 加入红糖：待绿豆煮熟后，加入适量的红糖，并继续搅拌均匀，直至红糖完全溶解。添加红糖可以增加甜味并提供额外的滋补效果。
5. 调整口感：如果觉得绿豆汤太稠，可以适量添加水进一步调节口感。
6. 享用：将煮好的红糖绿豆汤倒入碗或杯中，可以热饮，也可以放入冰箱冷藏后享用。
请注意，以上步骤仅为一种常见的制作方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。红糖绿豆汤有清热解暑的作用，但如果你有特殊的健康问题，请咨询医生建议。希望你能享受这道美味的红糖绿豆汤！
绿茶绿豆一起煮的做法
绿茶
【材料】
绿豆50克，绿茶1包，冰糖5克，牛奶200毫升，白砂糖5克
【做法】
1、食材准备：绿豆挑洗干净。
2、取一砂锅，放入半锅的清水烧开，再放入绿豆大火煮。
3、沸腾后大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤汁倒入玻璃容器中，用纱布过滤一下。
4、放入绿茶包，拉动几下泡出茶香，趁热放入冰糖或砂糖，此时放冰糖易融化。
5、将步骤3中过滤出的绿豆重新倒入砂锅中，加入比绿豆多5倍左右的水量，继续大火煮开，再转小火将绿豆煮至酥烂。
6、加适量白砂糖，调味成蜜豆。
7、待步骤6的绿豆茶汤稍稍冷却后加入牛奶调匀，即为绿豆奶茶，按喜好，将蜜豆加入奶茶中一起饮用。
绿豆的独特做法
准备食材

2
绿豆洗净提前泡发3个小时左右

3
将绿豆淘洗干净放入电饭锅内胆中


5
加入适量的水，和平时煮饭的水一样就可以

6
盖上盖子按至煮饭键焖煮自动跳保温状态再焖10分钟左右即可

7
哒哒哒哒，时间到香喷喷的绿豆就焖好咯！
冰绿豆正确做法
地摊冰绿豆汤是一道清凉爽口的夏季美食。以下是制作地摊冰绿豆汤的基本步骤：
所需食材：
- 绿豆：适量
- 冰糖或白糖：适量
- 柠檬（可选）：适量
步骤：
1. 准备工作：
- 将绿豆用水冲洗干净，然后将其浸泡在清水中搅拌片刻。然后，倒掉水，再次冲洗绿豆。
- 将浸泡好的绿豆放在水中，浸泡约1至2个小时，直到变软。
2. 煮绿豆：
- 将浸泡的绿豆倒入煮锅中，加入足够的清水盖过绿豆。
- 开火煮沸后，转小火继续煮烧，期间需要不时搅拌，约煮20-30分钟，直到绿豆煮烂。如果需要更稠的绿豆汤，可以煮得更久或加入适量的水。
3. 加糖调味：
- 在绿豆汤中加入适量的冰糖或白糖，并充分搅拌，直至溶解。糖的用量可以根据个人口味来调整。
- 如果喜欢柠檬味，可以将柠檬切片或挤柠檬汁，加入绿豆汤中搅拌均匀。
4. 冷却和加冰：
- 将绿豆汤倒入一个容器中，让其冷却至室温，然后放入冰箱冷藏。
- 想要更凉爽的口感，可以在食用前加入适量的冰块。
5. 食用：
- 将冷却后的绿豆汤倒入碗中，可以直接食用或搭配其他糕点、豆花等一起食用。
地摊冰绿豆汤的做法相对简单，关键是绿豆的煮烂度和糖量的控制。可以根据个人口感和喜好进行调整。希望您能享受到制作的美味冰绿豆汤！
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