泰式抹茶奶茶是一种具有泰国特色的饮品,口感清香、口感柔和,适合在下午茶时间享用。以下是一种简单的泰式抹茶奶茶做法:
所需材料:
滤纸 1 片
茶包 2 小包
抹茶粉 2 汤匙
热水壶 1 升
牛奶 250 毫升
糖 6 汤匙
柠檬 1 片
步骤:
泡茶包:将茶包放入茶壶中,注入开水,浸泡 3-5 分钟,然后取出茶包。
加抹茶粉:将抹茶粉放入茶壶中,将泡好的茶倒入抹茶粉中,搅拌均匀。
加糖:将糖放入杯中,加入糖溶解。
加牛奶:将牛奶加入杯中,搅拌均匀。
加柠檬:将柠檬切成薄片,放入杯中,轻轻挤出柠檬汁。
加热的茶:将热茶倒入杯中,搅拌均匀即可享用。
注意事项:
如果你觉得抹茶粉太浓,可以适量减少抹茶粉的用量。
如果你觉得糖的味道太甜,可以减少糖的用量。
如果你觉得柠檬的味道太酸,可以减少柠檬的用量或者中和柠檬的味道。
红茶坚果饼干的做法
饼干搭配茶是一种经典的搭配方式,在品茗的过程中,饼干可以起到增加口感和吸收茶汤余味的作用。
茶与饼干的搭配要讲究点,一般来说清淡的绿茶适合搭配酥脆的饼干,可以增加口感的层次和茶汤余味的留香;而浓烈的红茶则更适合搭配奶油味道浓郁的饼干,能够中和茶的苦涩味,营造出丰富的口感和滋味。总之,在享受茶的同时,搭配一款适合的饼干,会为喝茶增添一份美妙的体验。
泰式绿茶的做法
可以和一些小甜点搭配,酸甜可口
泰式红茶做果冻的做法
1.材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。
2.容器放热水,红茶包放进水中泡。
3.就这样把红茶泡好。
4.红茶倒进锅内,开大火煮。
5.果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)
6.搅拌好倒进红茶里。
7.用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。
8.煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。
9.然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
红茶饼干做法步骤
原料:黄油、低粉、鸡蛋液、糖粉。
做法步骤:

第1步、黄油打发

第2步、加入糖粉打发至发白

第3步、分三次加入鸡蛋液

第4步、加入低筋面粉搅拌均匀

第5步、用擀面杖擀成0.5厘米厚,把边角切掉,切成小长条

第6步、放入烤箱180度烤18分钟即可

第7步、待凉就可以吃了
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